Натали Портман долгое время была вегетарианкой, но перешла на веганскую диету в 2009 году после прочтения Джонатана Сафрана Фоера «Поедание животных». Исследуя экологические, экономические и социальные последствия животноводства, актриса также стала продюсером, созданным по этой книге. Во время беременности она решила включить в свой рацион некоторые продукты животного происхождения, но позже вернулась к веганскому образу жизни.
говорит актриса.
Портман посетила нью-йоркский офис медиа-издания PopSugar, чтобы записать короткое видео и четкие ответы на самые популярные вопросы, терзающие головы всеядных (и не только) людей.
«Люди ели мясо с древних времен…»
Ну, в старые времена люди делали много вещей, которые мы больше не делаем. Например, они жили в пещерах.
«Ты можешь встречаться только с веганами?»
Нет! Мой муж совсем не веган, он ест все, и я вижу его каждый день.
«Вашим детям и всей семье тоже придется стать веганами?»
Нет! Каждый должен решить для себя сам. Мы все свободные личности.
Веганы едят, чтобы сказать всем, что они веганы.
Я не понимаю, что это значит. Люди смущены, придирчивы, им тяжело с этим справиться. Я думаю, что люди меняют свою диету или должны изменить свою диету, потому что им это действительно важно.
«Я хотел пригласить тебя на мою вечеринку с барбекю, но там будет мясо».
Это здорово! Мне нравится общаться с людьми, которые едят то, что хотят, потому что я считаю, что каждый должен принимать собственные решения!
«Я никогда не стану веганом. Однажды я попробовал тофу и возненавидел его».
Слушайте, я думаю, каждый должен прислушаться к себе, но ведь существует так много вкусных вариантов! И постоянно появляются новые вещи. Вам стоит попробовать Impossible Burger*, хотя там есть стейки, но я очень рекомендую. Я его фанат!
«Как кто-то может позволить себе быть веганом? Разве это не безумно дорого?»
На самом деле рис и фасоль — это самые дорогие вещи, которые можно купить, но это самая вкусная и полезная еда. И еще овощи, масла, макароны.
«Если бы вы оказались на необитаемом острове и вашим единственным вариантом еды было бы животное, вы бы его съели?»
Маловероятный сценарий, но если бы мне пришлось спасать свою или чью-то жизнь, думаю, оно того стоило бы. Опять же невероятно.
«Неужели вам не жаль растений? Технически, они тоже живые существа, и вы их едите».
Я не думаю, что растения чувствуют боль. Это, насколько я знаю.