Для меня овощной салат – повседневная еда, поэтому я обычно готовлю его из того, что есть в холодильнике. Никаких сложных рецептов и необычных ингредиентов: чем быстрее вы приготовите, тем лучше.
Вот еще один рецепт салата из «подручных» овощей – простой и быстрый:
Нарезаем огурец, морковь, 1/5 кочана краснокочанной капусты, добавляем горсть любых ростков и щепотку кунжута. Главный секрет – as нарезаем капусту и морковь. Капусту шинкуем как можно мельче и тоньше, а морковь нарезаем «стружкой» с помощью овощечистки: они почему-то гораздо вкуснее ломтиков.
Вот еще несколько простых салатов:
Весенний салат с редисом
Салат из красной капусты – мега вкусно!!!
Маша салат из капусты
Приятного аппетита!