Содержание:
Общее описание заболевания
Мононуклеоз – инфекционное заболевание, которое проявляется в виде лихорадки, при нем воспаляются лимфатические узлы, изменяется состав крови, страдают печень и селезенка, а также наблюдается их увеличение.
Читайте также наши специальные статьи «Питание лимфы» и «Очищение лимфатических узлов и протоков».
Мононуклеоз вызывается вирусом, принадлежащим к семейству герпеса. Называют его по-разному: ДНК-геномный, Эпштейна-Барра.
Источник: пациент, носитель вируса и тесный контакт с такими людьми.
Способ передачи:
- 1 воздушно-капельный – через кашель, чихание;
- 2 контактный (через слюну) – передается через поцелуи, интимное общение, руки, предметы обихода, игрушки;
- 3 трансмиссивный (переливание крови).
Инкубационный период: 5-25 дней.
Обострение: осень-зима.
Возрастная категория:
- женский пол (от 14-16 лет);
- мужской пол (16-18 лет);
- к 25-35 годам вырабатывается иммунитет к этому вирусу (этого не происходит, если человек ВИЧ-инфицирован, в такой группе вирус Эпштейна-Барр может активироваться независимо от возраста).
Симптомы:
- 1 протекает в виде тонзиллита, бронхита, трахеита;
- 2 нагревать;
- 3 ломота в костях, мышцах;
- 4 слабое место;
- 5 повышенное потоотделение;
- 6 сильная головная боль, часто переходящая в мигрень;
- 7 лимфатические узлы воспаляются, их размеры увеличиваются, иногда доходит до того, что один лимфатический узел превращается в несколько (цепочка);
- 8 могут увеличиваться печень и селезенка (как по отдельности, так и вместе);
- 9 герпес;
- 10 частые респираторные заболевания.
Формы:
- Инфекционный мононуклеоз;
- желтушный мононуклеоз (редкая форма).
Помимо этих форм различают острый и хронический мононуклеоз.
Полезные продукты при мононуклеозе
При мононуклеозе чаще всего нарушается обмен белков, жиров, углеводов и витаминов, который необходимо сбалансировать и поддерживать. Для человека оптимальная пропорция первых трех перечисленных выше компонентов составляет 1 к 1 к 4. Это означает, что на 10 граммов белка следует употреблять 10 граммов жиров и 40 граммов углеводов.
Больным инфекционным мононуклеозом необходимо большое количество витаминов для восстановления и повышения иммунитета. Чаще всего А, С, Б, П.
Для этого стоит употреблять в пищу продукты, содержащие весь необходимый витаминный комплекс:
- 1 Напитки: компоты, кисели, соки из фруктов, ягод и томатов, отвары из шиповника, слабозаваренный чай, кофе с молоком.
- 2 Мука: хлеб докторский, пшеничный и ржаной, но только вчерашний или поджаренное, сырое печенье.
- 3 Молочные продукты: молоко, сгущенка, творог (не жирный), сметана в небольшом количестве, твердый сыр (голландский, русский и другие виды сыров, кроме острых).
- 4 Масла: растительное и сливочное (не более 50 грамм в день).
- 5 Нежирное мясо и продукты из него: птица, кролик, говядина (не жирная). Употреблять ее можно как в вареном, так и в запеченном, тушеном виде, еще можно использовать молочные колбасы.
- 6 Рыба тоже не жирная: навага, судак, треска, щука, хек (серебрянка). Готовьте на пару или варите.
- 7 Каши: гречневая, овсяная, пшеничная, рисовая. Макаронные изделия.
- 8 Свежие овощи без ограничений.
- 9 Свежие фрукты и ягоды (кроме кислых).
- 10 Зелень: укроп, петрушка, салат.
- 11 Яйца (минимум 2 раза в неделю, максимум одно яйцо в день), приготовленные в виде омлета.
- 12 Варенье, мед, сахар в меру.
Традиционные методы лечения мононуклеоза
Чтобы быстро избавиться от инфекционного мононуклеоза, необходимо, помимо правильного питания, проводить фитотерапию лекарственными и полезными травами. Полный курс лечения травами составляет две-три недели (в зависимости от тяжести заболевания).
Для выздоровления следует пить настои и отвары из следующих травяных сборов:
- мать-и-мачеха, череда, тысячелистник, ромашка, бессмертник, календула (цветки);
- лопуха (корень), алтея, листьев мать-и-мачехи, цветков девясила, ромашки и календулы;
- эдельвейс, чертополох, корни лопуха, девясил, цикорий (можно и траву), василек (цветки).
Каждый вид травы необходимо брать в равных количествах.
Порядок приготовления любого из отваров
Возьмите травы из понравившегося сбора (сухие), смешайте, измельчите, возьмите 2 столовые ложки смеси. Залейте 1 литром кипятка, перелейте в термос (вода+травы) и оставьте настаиваться на ночь.
Пить отвар нужно по половине стакана за 30 минут до еды. Можно добавить сахар и мед.
Опасные и вредные продукты при мононуклеозе
- Свежий хлеб и выпечка (блины, оладьи, пироги (жареные)).
- Кулинарное сало и жир.
- Суп, приготовленный на бульоне из грибов, мяса, рыбы.
- Жирное мясо: свинина, баранина, утка, гусь.
- Рыба (жирная) – сом, осетр, белуга, севрюга.
- Консервация, маринады.
- Икра и рыбные консервы.
- Яйца вкрутую и жареные.
- Острый (перец, хрен, горчица).
- Алкоголь.
- Кислые фрукты и овощи (например, клюква, калина).
- Кондитерские изделия из шоколада и сливок (торты, пирожные, сам шоколад), а также мороженое.
- Газированные сладкие напитки.
- Какао, крепкий черный кофе.
- Бобовые, грибы, редис, редис, лук зеленый, шпинат, щавель.
Внимание!
Администрация не несет ответственности за любую попытку использования предоставленной информации и не гарантирует, что это не причинит вреда лично Вам. Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь со своим врачом-специалистом!