Полипоровый зонтик (Полипор зонтичный)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
  • Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
  • Подкласс: Incertae sedis (неопределенного положения)
  • Отряд: Polyporales (Полипоры).
  • Семейство: Полипоровые (Polyporaceae).
  • Род: Полипор.
  • Тип: Polyporus umbellatus (зонтичный гриб)
  • Грифола разветвленная
  • Полипор разветвленный
  • Полипор разветвленный
  • Зонт из полипора
  • Зонт Грифола

Трутовик Polyporus umbellatus (Polyporus umbellatus) фото и описание

Трутовик – оригинальный кустистый гриб. Трутовик относится к семейству Трутовиков. Гриб встречается в европейской части нашей страны, в Сибири и даже на Полярном Урале, его встречали в Северной Америке, а также в лесах Западной Европы.

Плодовое тело – многочисленные ножки, соединенные внизу в одно основание, и шляпки.

поверхность гриба слегка волнистая, в центре небольшое углубление. У некоторых экземпляров на поверхности шляпки имеются мелкие чешуйки. Группа грибов образует одно поселение, в котором может быть до 200 и более отдельных экземпляров.

В нижней части шляпки расположены многочисленные трубочки, поры которых достигают размеров до 1-1,5 мм.

Пульпа трутовик имеет зонтичный белый цвет, имеет очень приятный запах (чувствуется аромат укропа).

Цилиндрический нога гриб разделен на несколько веточек, наверху каждой шляпка. Ножки мягкие и очень тонкие. Обычно ножки грибов объединяются в одно основание.

Спора имеют белый или кремовый цвет и цилиндрическую форму. Гименофор трубчатый, как и у всех трутовиков, далеко спускающийся по стеблю. Трубочки маленькие, короткие, белые.

Зонтичный гриб обычно растет у оснований лиственных деревьев, предпочитает клен, липу, дуб. Встречается редко. Сезон: июль – начало ноября. Пик приходится на август-сентябрь.

Излюбленные места грифонов — корни деревьев (предпочитают дуб, клен), упавшие деревья, пни, гниющая лесная подстилка.

Это сапротроф.

Похожим на полипор зонтичный является трутолист листоватый или, как его еще называют в народе, баранчатый гриб. Но у последнего есть боковые ножки, а шляпка тоже веерообразная.

Грифола зонтичная относится к редким видам полипоровых грибов. Перечислены в Красная книга. Требуется защита, поскольку популяции исчезают (вырубка лесов, вырубка).

Это съедобный гриб с хорошим вкусом. Мякоть гриба очень мягкая, нежная, имеет приятный вкус (но только у молодых грибов). Старые грибы (наконец-то созревшие) имеют жгучий и не очень приятный запах.

Оставьте комментарий