Содержание:
Псатирелла бархатистая (Psathyrella lacrymabunda)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Псатирелловые (Psatyrellaceae).
- Род: Psathyrella (Псатирелла).
- Тип: Psathyrella lacrymabunda (Псатирелла бархатистая)
- Лакримария бархатистая;
- Лакримария войлочная;
- Псатирелла велутина;
- Лакримария слезливая;
- Лакримария бархатистая.
Внешнее описание
Плодовое тело псатиреллы бархатистой шляпконогое. Шляпки этого гриба 3-8 см в диаметре, у молодых грибов полушаровидные, иногда колокольчатые. У зрелых грибов шляпка становится выпукло-распростертой, бархатистой на ощупь, по краям шляпки хорошо видны остатки покрывала. Мякоть шляпки волокнистая и чешуйчатая. Иногда шляпки псатиреллы бархатистой радиально морщинистые, могут быть буровато-красного, желто-коричневого или охристо-коричневого цвета. Серединка этих грибов имеет каштаново-коричневый цвет.
Ножка псатиреллы бархатистой может быть от 2 до 10 см в длину, а в диаметре не превышает 1 см. Форма ножки преимущественно цилиндрическая. Изнутри ножка пустая, слегка расширенная у основания. Его структура волокнисто-войлочная, цвет грязно-белый. Волокна имеют коричневый цвет. Молодые грибы имеют парапедическое кольцо, которое со временем исчезает.
Мякоть гриба имеет беловатый цвет, иногда отдающий желтизной. У основания ножки мякоть коричневая. В целом мякоть этого вида грибов ломкая, насыщенная влагой.
Гименофор псатиреллы бархатистой пластинчатый. Пластинки, расположенные под шляпкой, прилегают к поверхности ножки, имеют сероватый оттенок и располагаются часто. У зрелых плодовых тел пластинки становятся темно-коричневыми, почти черными и обязательно имеют светлые края. У незрелых плодовых тел на пластинках появляются капельки.
Споровый порошок псатиреллы бархатистой имеет коричнево-фиолетовый цвет. Споры лимоновидные, бородавчатые.
Сезон и среда обитания поганки
Плодоношение псатиреллы бархатистой (Psathyrella lacrymabunda) начинается в июле, когда появляются единичные грибы этого вида, а активность ее значительно возрастает в августе и продолжается до начала сентября.
С середины лета и примерно до октября псатиреллу бархатистую можно встретить в смешанных, лиственных и открытых местах, на почвах (чаще песчаных), в траве, у обочин дорог, на гнилой древесине, возле лесных тропинок и дорог, в парках и скверах. , в садах и на кладбищах. В нашей стране нечасто можно встретить грибы этого вида. Бархатистые псатиреллы растут группами или поодиночке.
Съедобность
Псатирелла бархатистая относится к числу условно-съедобных грибов. Рекомендуется использовать его в свежем виде для приготовления вторых блюд. Этот гриб варят 15 минут, а бульон выливают. Однако некоторые специалисты в области грибоводства считают, что псатирреллы бархатистые – несъедобные и сильно ядовитые грибы.
Похожие виды и отличия от них
По внешнему виду псатирелла бархатистая (Psathyrella lacrymabunda) похожа на псатиреллу хлопковую (Psathyrella cotonea). Однако второй вид грибов имеет более светлый оттенок и в незрелом виде беловатый. Псатиррелла хлопковая растет преимущественно на гниющей древесине, отличается гименофором с красно-коричневыми пластинками.
Другая информация о грибе
Псатиреллу бархатистую иногда называют самостоятельным родом грибов Лакримария (Lacrymaria), что с латыни переводится как «слеза». Такое название гриб получил потому, что у молодых плодовых тел на пластинках гименофора часто скапливаются капельки жидкости, очень похожей на слезы.