Содержание:
Ингредиенты Окрошка мясная со сметаной и говядиной по 1-192 г.
Способ приготовления
Создать свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов можно с помощью калькулятора рецептов в приложении.
Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 52 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 6% | 3238 гр |
| Белки | 2.1 гр | 76 гр | 2.8% | 5.4% | 3619 гр |
| Жиры | 1.7 гр | 56 гр | 3% | 5.8% | 3294 гр |
| Углеводы | 6.3 гр | 219 гр | 2.9% | 5.6% | 3476 гр |
| Пищевые волокна | 0.2 гр | 20 гр | 1% | 1.9% | 10000 гр |
| Вода | 88.2 гр | 2273 гр | 3.9% | 7.5% | 2577 гр |
| ясень | 1.2 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 8.5% | 2250 гр |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета-каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.9% | 2778 гр |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3750 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.5% | 2571 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 10.8% | 1800 гр |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 гр |
| Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 20 мг | 6% | 11.5% | 1667 гр |
| ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 95 мг | 2500 мг | 3.8% | 7.3% | 2632 гр |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5263 гр |
| Магний, мг | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 3.5% | 5714 гр |
| Натрий, Na | 293 мг | 1300 мг | 22.5% | 43.3% | 444 гр |
| Фосфор, Р | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 6.3% | 3077 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 4.2% | 4500 гр |
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.5 гр | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 гр | макс 100 г | |||
| стерины | |||||
| холестерин | 17 мг | макс 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 гр | макс 18.7 г |
Энергетическая ценность 52 ккал.
Теги: Как приготовить, калорийность 52 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясная окрошка со сметаной и говядиной по 1-192, рецепт, калорийность, пищевая ценность