Питание при краснухе

Общее описание заболевания

Краснуха — инфекционное вирусное заболевание со скрытым инкубационным периодом, проявляющееся симптомами через двадцать дней после заражения.

Причины заболевания

Заболевание передается воздушно-капельным путем от вирусоносителя или больного краснухой, который может быть источником заболевания в период от двух недель до проявления симптомов краснухи и трех недель после. Особенно риск заражения возрастает в закрытых, непроветриваемых помещениях при длительном контакте с больным. Дети наиболее подвержены заболеванию в период от 2 до 7 лет.

Симптомы и последствия краснухи

После инкубационного периода заболевание проявляется следующими симптомами:

небольшая лихорадка, фарингит, головная боль, конъюнктивит, увеличение затылочных лимфатических узлов. Самый заметный симптом — пятнистая сыпь не только на лице, но и по всему телу, которая исчезает максимум через семь дней без шелушения и пигментации. У детей заболевание протекает в более легкой форме. Наиболее опасны последствия краснухи для беременных в первом триместре беременности, так как она может стать причиной развития у плода синдрома «большого количества пороков», поражающего органы слуха, глаза и сердечно-сосудистую систему ребенка.

Особенности питания при краснухе

Рацион больных краснухой мало чем отличается от обычного режима, необходимо лишь включить в него больше растительной пищи и молочных продуктов, увеличить количество витаминов. При краснухе у детей следует поддерживать уровень полноценного и качественного питания, поскольку даже незначительное его ухудшение может привести к снижению иммунитета и затяжному течению инфекционного процесса. Меню ребенка должно составляться с учетом его возраста, тяжести и периода заболевания, наличия аппетита, характера стула и прочего. Блюда должны быть легкоусвояемыми, с щадящей термической обработкой, не слишком горячими. Также необходимо обеспечить достаточное количество жидкости (например: рисовый и морковный отвар, кипяченая вода, витаминный чай).

Здоровые продукты при краснухе

  • продукты с витамином С, повышающие иммунитет организма и помогающие бороться с болезнями (шиповник, клубника, черная смородина, сладкий перец, облепиха, жимолость, брюссельская капуста, черемша, брокколи, калина, киви, цветная капуста, краснокочанная капуста, апельсин, хрен , чесночное перо, шпинат, лимон, помидор, малина, гуаява, дыня);
  • продукты с витамином Р (белая кожура и междольковые части цитрусовых, черники, ежевики, черноплодной рябины, вишни, винограда, абрикосов, петрушки, укропа, кинзы, паприки, зеленого салата, гречки, зеленого чая, вишни, сливы, яблок, черники, черноплодная рябина, свекла, салат, щавель и чеснок);
  • молочные продукты (ряженка, сливки, натуральное мороженое, сливочное масло, брынза, кефир, йогурт, творог, сметана, нежирный сыр, плавленый сыр).

Народные средства от краснухи

  • настой зверобоя, листьев и ягод брусники (три столовые ложки каждого измельченного компонента залить пол-литром кипятка, кипятить на слабом огне десять минут, настаивать час), принимать четыре раза в день по 50 г. мл;
  • настой чистотела (четыре столовые ложки травы и цветков чистотела измельчить, залить шестью стаканами кипятка, настаивать час) промыть кожу и добавить в ванную;
  • настой смеси трав: тысячелистника, полыни, череды, цвета клевера, березовых почек, корня одуванчика и шишек ольхи (1 столовую ложку травяной смеси запарить стаканом кипятка и настоять в термосе 10 часов) принимать 70 г. -100 мл перед едой;
  • витаминные чаи: 1) шиповник, черная смородина (1:1), 2) листья крапивы, шиповника, брусника (3:3:1), 3) шиповник, брусника (1:1);
  • отвар мать-и-мачехи, шиповника, василька, календулы и ромашки;
  • отвар валерианы, эдельвейса, пустырника (заварить и настоять в термосе 10 часов), принимать детям от 1 до 3 лет по 1 чайной ложке на пол-литра жидкости, от 3 лет до 10 – по одной столовой ложке, детям старше десяти лет. и взрослым – две столовые ложки;
  • готовые травяные сборы, которые продаются в аптеке (например: березовые почки, череда, цветки клевера, корень одуванчика, трава полыни, тысячелистник кипящий) принимают по одной трети трижды в день;

Опасные и вредные продукты при краснухе

чипсы, газированная вода, продукты быстрого питания, колбасы, сосиски, пельмени, колбасы свиные, орехи, гренки, шоколадно-ореховые батончики, чебуреки, беляши, шаурма, картофель фри, копченая рыба и мясо, продукты с консервантами, маргарин, магазинные сладости (торты) со сливками, коржи, слоеное тесто), кофе, энергетики, искусственное мороженое, конфеты в яркой упаковке, жевательные конфеты, чупа-чупс, майонез.

Внимание!

Администрация не несет ответственности за любую попытку использования предоставленной информации и не гарантирует, что это не причинит вреда лично Вам. Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь со своим врачом-специалистом!

Питание при других заболеваниях:

Оставьте комментарий