Шпинат (зелень) – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория23 ккал
Белки2.9 гр
Жиры0.3 гр
Углеводы2 гр
Вода91.6 гр
волокно1.3 гр
Органические кислоты0.1 гр

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола750 мкг75%
Витамин B1тиамина0.1 мг7%
Витамин B2Рибофлавин0.25 мг14%
Витамин Саскорбиновая кислота55 мг79%
Витамин Етокоферол2.5 мг25%
Витамин B3 (РР)Ниацин1.2 мг6%
Витамин B4холин18 мг4%
Витамин B5Пантотеновая кислота0.3 мг6%
Витамин B6пиридоксин0.1 мг5%
Витамин B9фолиевая кислота80 мкг20%
Витамин Кфиллохинон483 мкг403%
Витамин Hбиотин0.1 г0%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий774 мг31%
кальций106 мг11%
Магний82 мг21%
Фосфор83 мг8%
Соль 24 мг2%
Утюг3.5 мг25%
Цинк0.53 мг4%
Селен1 г2%
Медь13 мкг1%
Марганец0.9 мг45%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий