10 лучших продуктов для предотвращения инсульта

Вы обеспокоены возможностью возникновения мозгового инсульта (инсульта) и хотите предотвратить это? Ваша диета может помочь вам в этом направлении.

Результаты работы специалистов современной диетологии подтверждают афоризм Гиппократа: «Пусть еда будет вашим собственным лекарством». Поэтому важно знать о наиболее полезных продуктах и ​​питательных веществах для сердца.

Что пить для борьбы с инсультом

Сегодня инсульт вызывает растущую обеспокоенность во всем мире. Вот некоторые продукты, которые, как полагают, предотвращают инсульт и улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы.

Чеснок

Регулярное употребление чеснока помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (ЦВА), поскольку чеснок — это пряность, богатая соединениями серы. Он уменьшает образование тромбов в артериях и усиливает естественные механизмы антикоагуляции.

Около 80% инсультов вызваны тромбом, блокирующим приток крови к части мозга.

Чтобы воспользоваться всеми его преимуществами, рекомендуется употреблять его в сыром виде. Чеснок обладает еще несколькими полезными свойствами в профилактике рака. Кроме того, чтобы избежать неприятного запаха изо рта, жуйте петрушку или мяту, потому что они богаты хлорофиллом – веществом, которое, как известно, ограничивает это неудобство!

Читайте: 10 продуктов, которые повышают риск рака

Грецкий орех

Австралийское исследование, проведенное в 2004 году, показало, что употребление 30 г грецких орехов в день снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) на 10% через шесть месяцев! Когда мы знаем, что накопление плохого холестерина является фактором риска инсульта, мы понимаем, что орехи играют профилактическую роль против инсульта.

Грецкий орех также улучшит соотношение между уровнем хорошего холестерина и общего холестерина. Полиненасыщенные жирные кислоты, витамины Е, клетчатка, магний, фитостеролы и фенольные соединения (галловая кислота и т. д.) являются источниками его пользы.

Апельсины

Регулярное употребление апельсинов помогает снизить кровяное давление, уровень холестерина и сердечную недостаточность. Действительно, апельсины содержат питательные вещества, полезные для здоровья сердца.

Пектин из растворимой клетчатки действует как гигантская губка, которая поглощает холестерин, подобно классу лекарств, известных как «секвестранты желчных кислот». А калий в апельсинах помогает уравновешивать соль, сохраняя кровяное давление под контролем.

Новое исследование показывает нечто более удивительное: цитрусовый пектин помогает нейтрализовать белок под названием галектин-3. Последнее приводит к застойной сердечной недостаточности – состоянию, которое часто трудно лечить медикаментозно. Пектин содержится в мякоти плодов.

Читать: польза меда

Лосось

Лосось и другая жирная рыба, такая как сардины и скумбрия, являются суперзвездами полезных для сердца продуктов питания. Действительно, они содержат значительное количество жирных кислот, включая омега-3.

Исследования показывают, что эти кислоты снижают риск аритмии (нерегулярного сердцебиения) и атеросклероза (накопления бляшек в артериях). Они также снижают уровень триглицеридов.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует есть рыбу, желательно жирную, не реже двух раз в неделю. Жирные кислоты омега-3 также доступны в виде пищевых добавок.

Кейл

Его употребление предотвращает атеросклероз. Твоя мать была права, когда просила тебя съесть темную древесину лиственных пород.

У капусты есть все, чтобы стать суперпродуктом, объясняет Джоэл Фурман, автор бестселлера «Ешь, чтобы жить», в котором диета и физические упражнения помогают пациентам вылечить сердечно-сосудистые заболевания.

Кейл содержит полезные для сердца антиоксиданты омега-3 жирные кислоты, клетчатку, фолиевую кислоту, калий и витамин Е. Она также богата лютеином, который защищает от раннего атеросклероза.

В капусте также содержится необычное соединение глюкорафанин, которое активирует специальный защитный белок Nrf2.

В качестве закуски попробуйте Raw Royal Kale от Brad-Kale, обезвоженную и украшенную кешью, семенами подсолнечника, лимоном и чесноком.

Темный шоколад

Темный шоколад содержит антиоксиданты, которые защищают организм от свободных радикалов. Они также снижают риск сердечного приступа. Небольшого квадрата достаточно, чтобы воспользоваться преимуществами темного шоколада.

На закуску съешьте небольшой квадратик! На завтрак также рекомендуется этот продукт. Здоровое сердце – залог безупречного здоровья. В этом вам может помочь темный шоколад, хотя он и содержит кофеин.

овес

Овсянка богата растворимой клетчаткой, которая может снизить уровень холестерина. В пищеварительном тракте его роль существенна: он предотвращает действие холестерина и не дает ему нанести вред организму.

Таким образом, кровоток освобождается от этого вещества, как объяснила Лорен Граф, диетолог и соруководитель программы оздоровления сердца в Медицинском центре Монтефиоре в Нью-Йорке.

Граф рекомендует избегать овса, содержащего сахар. Вместо этого она рекомендует овсянку быстрого приготовления. Другие цельнозерновые продукты, такие как хлеб, макароны и семена, также полезны для сердца.

Граната

Употребление гранатового сока помогает уменьшить атеросклероз. Снижение ЛПНП важно, но оно предотвращает окисление холестерина. Когда ЛПНП окисляются, они имеют тенденцию застревать в стенках артерий, вызывая образование бляшек.

Но Михаэль Авирам, профессор биохимии Израильского технологического института Технион, обнаружил, что гранатовый сок с его уникальными антиоксидантами не только блокирует прогрессирование зубного налета, но и обращает вспять некоторые процессы образования, когда пациенты пили. 8 унций в день в течение года.

Как это возможно ?

В более поздних исследованиях доктор Авирам узнал, что гранаты активируют фермент, расщепляющий окисленный холестерин. Если вы любите гранаты, а не работу перед их употреблением, Pom Wonderful теперь сделает всю работу за вас.

Боб

Фасоль и бобы имеют ряд преимуществ для здоровья. Они богаты клетчаткой, калием и фолиевой кислотой. Клетчатка помогает вам чувствовать себя прекрасно. Он снижает уровень холестерина.

Калий позволяет сердечной мышце биться сильно и равномерно. Фолат расщепляет определенные аминокислоты, особенно те, которые повышают риск сердечных заболеваний.

Добавляйте фасоль в салат или используйте в качестве гарнира к ужину! Ешьте их несколько раз в неделю, чтобы сохранить здоровье сердца!

Обезжиренное молоко

Молоко является отличным источником кальция, который имеет решающее значение для организма. Помимо укрепления костей, он также помогает снизить кровяное давление.

Это позволяет стенкам артерий функционировать должным образом, и сердцу не приходится работать так усердно, чтобы обеспечить циркуляцию крови по телу.

Выпивайте хотя бы один стакан в день и добавляйте другие источники кальция, чтобы удовлетворить дневную норму кальция!

Заключение

Наше здоровье зависит от нашего питания. И инсульт далеко не неизбежен, если мы знаем, что его можно предотвратить, выработав привычку употреблять определенные продукты. Кроме того, наша диета также тесно связана с нашими эмоциями.

Анорексия и булимия — это компульсивные патологии, свидетельствующие о тревоге и стрессе нашего современного общества, привычки и поведение которого не соответствуют потребностям людей.

Изменение диеты в большинстве случаев воспринимается как рутинная работа, лишение, пустая трата времени, разочарование…

В эти переходные времена поддержка профессионалов (натуропатов, гомеопатов, иглотерапевтов и т. д.) может быть полезна для реальных и эффективных перемен.