Содержание:
- Выбор редактора
- Топ-11 лучших мясорубок для дома 2022 года по версии «КП»
- Как выбрать электрическую мясорубку для дома
- Популярные вопросы и ответы
Электрическая мясорубка для дома, прежде всего, должна справляться со своей основной задачей – приготовлением фарша и измельчением мяса. Очень удобно, когда в комплекте есть различные насадки. Например, с помощью терки можно измельчить различные овощи для супов, салатов, гарниров и вторых блюд.
Также лучшие электрические мясорубки должны быть изготовлены из прочных материалов. Основные элементы, такие как насадки, мясоприемник и шнековый вал, должны быть металлическими. Корпус и органы управления могут быть пластиковыми, но пластик должен быть прочным.
Чтобы фарш имел однородную массу, важно периодически затачивать ножи. При использовании мясорубки каждые 3-7 дней ножи нужно будет затачивать примерно раз в полгода. Это можно сделать самостоятельно, без привлечения специалиста.
В рейтинге мы собрали лучшие электрические мясорубки для дома, чтобы вы не теряли время и могли выбрать подходящую модель от известных производителей.
Выбор редактора
Оберхоф Хакфляйш R-26
Данная мясорубка позиционируется производителем как «умная». У нее целых 6 автоматических программ, адаптированных под обработку разных продуктов. Кухонный помощник способен не только быстро приготовить мясной или рыбный фарш, но и томатный сок, нарезать овощи. В этой мясорубке можно измельчить даже замороженное мясо.
Мясорубка оснащена мощным двигателем мощностью 1600 Вт с защитой от перегрева и короткого замыкания. У нее высокая производительность – 2,5 кг в минуту. Обработка продукции осуществляется в 3 этапа. Вы можете выбрать измельчительный диск с нужным размером отверстий (3, 5 или 7 мм), использовать насадки для колбас, кеббе. Наличие сенсорного экрана облегчает выбор настроек. Мясорубка полностью стальная, поэтому прослужит вам долгие годы.
Основные характеристики
Питания | 1600 W |
Перфоманс | 2,5 кг/мин |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Материал лезвия | нержавеющая сталь |
Подобрать оборудование | 3 измельчающих диска (отверстия 3,5 и 7 мм), насадка для кеббе, насадка для колбасы |
Вес | 5,2 кг |
размеры | Х 370 245 250 мм х |
Преимущества и недостатки
Топ-11 лучших мясорубок для дома 2022 года по версии «КП»
1. Бош МФВ 3X14
Мясорубка подходит для приготовления однородного фарша, так как номинальная мощность составляет 500 Вт. За одну минуту мясорубка производит около 2,5 килограмма продукта. Есть система реверса, так что если на ножи намотаны провода, их можно снять.
Лоток и корпус изготовлены из прочного пластика, а металлические ножи с двусторонней заточкой долго остаются острыми. Прорезиненные ножки предотвращают скольжение кофемолки во время использования.
В комплект входят различные насадки, такие как диск для фарша, насадка для кеббе, насадка для приготовления колбасы, насадка для шинковки, насадка-терка. Поэтому мясорубка подходит не только для фарша, но и для нарезки, измельчения как мяса, так и овощей. Очень удобно, что мясорубка имеет отсек для хранения насадок. Также после разборки мясорубку можно мыть в посудомоечной машине, за исключением металлических частей.
Основные характеристики
Питания | номинальная мощность 500 Вт (максимум 2000 Вт) |
Перфоманс | 2,5 кг/мин |
Обратная система | Да |
Насадки | диск для фарша, насадка для кеббе, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для терки |
Преимущества и недостатки
2. Тефаль НЭ 111832
Мясорубка средней номинальной мощностью 300 Вт подходит для измельчения фарша, мяса и овощей. Модель производит около 1,7 килограмма продукта в минуту. Имеется защита от перегрузки, которая автоматически отключает устройство, когда оно начинает перегреваться. Обратная система полезна, когда на ножи наматываются жилы.
Лоток и корпус изготовлены из пластика, а металлические ножи не требуют частой заточки. Прорезиненные ножки предотвращают скольжение устройства. Помимо стандартного диска для приготовления фарша в комплект входит насадка для приготовления колбасок.
Диаметр отверстий дисков для фарша, которых в комплекте два, — 5 и 7 мм. Мясорубка достаточно компактна и не занимает много места на полке или любой другой кухонной поверхности. Управление простое, с помощью кнопки включения/выключения.
Основные характеристики
Питания | номинальная мощность 300 Вт (максимум 1400 Вт) |
Перфоманс | 1,7 кг/мин |
Обратная система | Да |
Защита двигателя от перегрузки | Да |
Насадки | диск для фарша, насадка для колбасы |
Преимущества и недостатки
3. Зельмер ZMM4080B
Мясорубка имеет среднюю номинальную мощность 300 Вт, чего достаточно для приготовления однородного фарша, измельчения и измельчения овощей и мяса. За одну минуту мясорубка производит около 1,7 килограмма продукта. Корпус и лоток изготовлены из пластика, который не теряет своего первоначального вида и цвета на протяжении всего периода эксплуатации.
Двусторонние ножи хорошо справляются со своей задачей и не требуют частой заточки. Мясорубка достаточно компактна, поэтому не займет много места на кухне. В комплекте идут различные насадки: для кеббе, для измельчения овощей и мяса. Очень удобно, что в комплекте идет еще и насадка для приготовления колбасок.
Основные характеристики
Питания | 300 W |
Максимальная мощность | 1900 W |
Перфоманс | 1,7 кг/мин |
Насадки | насадка для кеббе, насадка для приготовления колбасы, насадка для шинковки |
Преимущества и недостатки
4. Горенье МГ 1600 Вт
Мясорубка средней номинальной мощностью 350 Вт способна производить до 1,9 килограмма продукта в минуту. Модель оснащена реверсивной системой, благодаря которой, если на ножи намотаны жилы, их всегда можно прокрутить в обратном направлении и удалить жилы.
Корпус и лоток изготовлены из прочного пластика, который не темнеет со временем. Металлические элементы просты в уходе. Металлические ножи не требуют частой заточки и хорошо справляются как с овощами, так и с мясом.
Прорезиненные ножки предотвращают скольжение устройства во время использования. В комплект входят две насадки для приготовления фарша, диаметр которых 4 и 8 мм. Шнур довольно длинный – 1,3 метра. Мясорубка имеет отсек для хранения насадок.
Основные характеристики
Питания | номинальная мощность 350 Вт (максимум 1500 Вт) |
Перфоманс | 1,9 кг/мин |
Обратная система | Да |
Насадки | диск из мясного фарша |
Преимущества и недостатки
5. РЕДМОНД РМГ-1222
Мясорубка подходит для измельчения фарша, измельчения и нарезки мяса, овощей, ее номинальная мощность 500Вт. За одну минуту он способен произвести около 2 кг продукта, поэтому подойдет даже для большой семьи.
Имеется защита двигателя от перегрузки, которая срабатывает в момент, когда устройство начинает перегреваться. Также из полезных функций есть система реверса, прокручивающая ножи в обратную сторону. Металлические ножи долго служат без частой заточки и хорошо справляются с измельчением различных продуктов.
Прорезиненные ножки не позволяют устройству скользить во время использования. В комплект входят все необходимые насадки для нарезки, измельчения мяса и овощей: диск для фарша, насадка для кеббе, насадка для приготовления колбасы. В конструкции предусмотрен специальный отсек для хранения насадок. Пластиковые элементы мясорубки можно мыть в посудомоечной машине.
Основные характеристики
Питания | номинальная мощность 500 Вт (максимум 1200 Вт) |
Перфоманс | 2 кг/мин |
Обратная система | Да |
Защита двигателя от перегрузки | Да |
Насадки | диск для фарша, насадка для кеббе, насадка для колбасы |
Преимущества и недостатки
6. ВИТЭК ВТ-3636
Мясорубка небольшой номинальной мощностью 250 Вт способна за одну минуту произвести до 1,7 килограмма продукта. Без перегрева устройство может работать до 10 минут. Есть обратная система, которая срабатывает, когда устройство начинает перегреваться.
Лоток изготовлен из прочного пластика. В основе корпуса пластик и металл, поэтому он достаточно прочный. Металлические ножи не требуют частой заточки.
Прорезиненные ножки предотвращают скольжение при использовании мясорубки. Пластиковые элементы мясорубки можно мыть в посудомоечной машине. В комплект входит насадка для кеббе, насадка для приготовления колбасы и два диска для фарша.
Основные характеристики
Питания | номинальная мощность 250 Вт (максимум 1700 Вт) |
Перфоманс | 1,7 кг/мин |
Обратная система | Да |
Максимальное время непрерывной работы | 10 минут |
Насадки | диск для фарша, насадка для кеббе, насадка для колбасы |
Преимущества и недостатки
7. Хюндай 1200Вт
Мясорубка небольшой номинальной мощностью 200 Вт производит за одну минуту до 1,5 килограмма продукта. Есть защита от перегрева, которая срабатывает в тот момент, когда устройство начинает перегреваться. Система реверса позволяет прокручивать ножи в обратном направлении, в случае, если на них наматываются вены.
В комплекте насадка для колбасок, кеббе, три перфорированных диска для фарша и насадка-терка. Прорезиненные ножки не позволяют устройству скользить во время использования, а металлические ножи не требуют частой заточки. Лоток изготовлен из нержавеющей стали. Комбинированный корпус – нержавеющая сталь и пластик.
Основные характеристики
Диск из мясного фарша | 3 за комплект |
Насадка-терка | 4 за комплект |
Материал лотка | нержавеющая сталь |
Материал корпуса | пластик / металл |
Преимущества и недостатки
8. Мулинекс МЕ 1068.
Мясорубка способна производить до 1,7 килограмма продукта за одну минуту. Имеется система реверса, благодаря которой можно перемотать ножи назад, если на них намотаны провода. Лоток и корпус изготовлены из прочного пластика, который не темнеет со временем.
Прорезиненные ножки предотвращают скольжение устройства во время работы. Металлические ножи не требуют частой заточки и хорошо справляются как с овощами, так и с мясом. С помощью специальной насадки можно готовить колбаски. Для приготовления фарша используется одна из двух насадок, идущих в комплекте.
Основные характеристики
Питания | максимум 1400 Вт |
Перфоманс | 1,7 кг/мин |
Обратная система | Да |
Насадки | диск для фарша, насадка для колбасы |
Преимущества и недостатки
9. Скарлетт SC-MG45M25
Мясорубка с достаточно высокой номинальной мощностью 500 Вт способна за одну минуту производить до 2,5 килограмма продукта. Имеется реверсивная система, благодаря которой можно заводить ножи назад и избавиться от намотавшихся на них вен. Устройство подходит для приготовления фарша, измельчения мяса и овощей. В комплект входит насадка-терка, насадка для шинковки и насадка для кеббе. Имеются два диска для приготовления фарша с диаметром отверстий 5 и 7 мм. Ножи изготовлены из нержавеющей стали и требуют периодической заточки.
Прорезиненные ножки предотвращают скольжение устройства во время использования. Имеется отсек для хранения насадок. В комплект также входит толкатель. Корпус изделия достаточно прочный, так как в его основе помимо пластика еще и металл.
Основные характеристики
Перфоманс | 2,5 кг/мин |
Обратная система | Да |
Насадки | насадка для кеббе, насадка для терки |
Диск из мясного фарша | 2 шт. в комплекте, диаметр отверстия 5 мм, 7 мм. |
Преимущества и недостатки
10. Китфорт КТ-2104
Мясорубка средней номинальной мощностью 300 Вт способна за одну минуту произвести до 2,3 килограмма продукта. Система реверса используется для переворачивания ножей в случае, если мясо застряло или жилы намотались на лезвие.
Лоток изготовлен из металла, а корпус – из пластика и металла, поэтому конструкция прочная и долговечная. Прорезиненные ножки предотвращают скольжение устройства во время работы. Мясорубка подходит для приготовления фарша, а также для измельчения мяса и шинковки овощей.
В комплект входят следующие насадки: для шинковки, для варки колбасок, для кеббе, терка. Также имеются три диска для фарша, с диаметром отверстий 3, 5 и 7 мм.
Основные характеристики
Питания | максимум 1800 Вт |
Перфоманс | 2,3 кг/мин |
Обратная система | Да |
Насадки | диск для фарша, насадка для кеббе, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для терки |
Преимущества и недостатки
11. Полярис ПМГ 2078.
Мясорубка с хорошей номинальной мощностью 500 Вт способна за одну минуту произвести до 2 килограммов продукта. Имеется защита двигателя от перегрузки, которая срабатывает в момент, когда устройство начинает перегреваться. Система реверса позволяет вращать ножи в обратную сторону, если мясо застряло внутри или на лезвие намотались жилы.
Лоток и корпус изготовлены из прочного пластика. Прорезиненные ножки предотвращают скольжение устройства во время использования. В комплект входят насадки для приготовления колбасок и кеббе, два диска для приготовления фарша, с диаметром отверстий 5 и 7 мм.
Основные характеристики
Питания | максимум 2000 Вт |
Перфоманс | 2 кг/мин |
Обратная система | Да |
Защита двигателя от перегрузки | Да |
Насадки | диск для фарша, насадка для кеббе, насадка для колбасы |
Преимущества и недостатки
Как выбрать электрическую мясорубку для дома
Лучшие электрические мясорубки для дома выбираются по следующим критериям:
Питания
Часто производитель в характеристиках указывает так называемую пиковую мощность, при которой устройство может работать кратковременно (всего несколько секунд). Поэтому, выбирая мясорубку, обратите внимание на ее номинальную мощность, при которой устройство сможет работать длительное время. Готовить фарш и измельчать продукты лучше всего на мясорубке номинальной мощностью 500-1000 Вт.
Материалы
Пластиковый корпус обеспечивает устройству небольшой вес. Но недостатков у таких мясорубок больше, так как пластик достаточно хрупкий, быстрее нагревается. Металлические шлифовальные машины прочнее и долговечнее. К недостаткам можно отнести более высокую стоимость и большой вес.
Ножи
Разумеется, они должны быть металлическими. Ножи саблевидной формы дольше всего остаются острыми. Некоторые модели оснащены ножами, которые в процессе работы самозатачиваются на решетке.
Насадки
Удобно, когда в комплект входят различные насадки: для фарша, решетки с разным диаметром и формой отверстий), кеббе (для колбасок), для фарширования колбас. Насадка-терка предназначена для измельчения овощей. Некоторые производители включают в комплект насадки для приготовления других блюд.
Функции
К полезным функциям относится реверс (мясо переворачивается, если на ножи намотаны твердые волокна или прожилки). Это еще и защита двигателя от перегрузки (двигатель имеет блокировку, которая включается, если устройство начинает перегреваться).
Таким образом, можно сделать вывод, что лучшие электрические мясорубки должны быть изготовлены из металла и прочного пластика, иметь достаточную мощность для измельчения не только овощей, но и мяса и приготовления однородного фарша. Функция реверса будет полезна, а дополнительные насадки расширят ваши возможности!
Популярные вопросы и ответы
Редакция "КП" попросила ответить на самые частые вопросы читателей Кристина Дмитренко, менеджер по закупкам ООО «ТФ-Групп».
Каковы наиболее важные параметры электрических мясорубок?
Большое значение имеет материал, из которого изготовлены рабочие части мясорубки, в первую очередь лезвия ножа. Это должна быть качественная нержавеющая сталь, которая будет долго оставаться острой. Также стоит обратить внимание на наличие функции реверса. Он нужен для безопасной и легкой очистки мясорубки и удаления застрявших продуктов, - рассказали. Кристина Дмитренко.