Эксклюзивный рецепт самого дорогого картофеля фри в мире.
То, что человек является любителем нездоровой пищи, вовсе не противоречит его изысканному вкусу. Это блюдо для тех, кто любит хороший стейк, а также жареный картофель с соусами. Цена у первого обычно высокая, особенно если он хорошего качества, у второго не так уж и много, правда?
В ресторане Serendipity 3, расположенном в самом сердце Манхэттена, Нью-Йорк, подают самый дорогой картофель фри в мире. И нет, в этом сочном блюде вы не найдете ни кетчупа, ни майонеза. Это первоклассное гастрономическое пространство известно предложить одни из самых эксцентричных и дорогих меню в мире для парня
клиентов, которые любят поесть, да, но которые также являются любителями роскоши.
13 июля прошлого года был Всемирный день чипсов, и его повара решили создать эксклюзивный рацион. цена которого составила 200 долларов, на размен около 170 евро. Крестился как Крем-де-ля-крем, картофель фри, Это блюдо вошло непосредственно в Книгу рекордов Гиннесса благодаря своей эксклюзивности и цене.
В этой порции детально измеряется все, от ингредиентов до приготовления. Картофель сорта Чиппербек перед жаркой обмакивают в смесь Шампанское Dom Perignon, шампанское J. LeBlanc и уксус. Затем их жарят на чистом гусином жире с юго-запада Франции. Затем настало время добавить приправы, и вот в этом вся суть. Их сначала приправляют Трюфельная соль Геранде, летнее трюфельное масло Урбани, черный трюфель и сыр Crete Senesi Pecorino., регион Тосканы. Последний штрих наносит 23-каратное съедобное золото и свернутый умбрийский летний трюфель.
Для любителей замочить картошку фри. для соуса Морне — бешамель с яичным желтком и небольшим количеством тертого сыра.. Наконец пришло время накрывать тарелки, и, конечно же, блюда имеют такое большое значение, что Его подают на хрустальной тарелке с арабесками Baccarat.
Serendipity 3 и его пластинки
Это не первый раз, когда этот нью-йоркский ресторан попадает в Книгу рекордов Гиннесса. Еще в 2014 году площадка представила самый дорогой сэндвич в мире – 178 евро – блюдо, в котором, конечно, также присутствует съедобное золото, шампанское и трюфель.. Несколько лет назад это был десерт, Frrrozen Haute Chocolate, эксклюзивное лакомство по цене 21.000 XNUMX евро. Его стоимость объяснялась включенными в него пятью граммами 23-каратного пищевого золота и 28 видами какао, принадлежащими 14 различным странам. Учитывая ваш вкус к созданию эксклюзивных деликатесов, они будут лишь первыми в длинном списке.