Когда вы говорите о гамбургерах, первое, что приходит на ум, — это фастфуд, продукт массового потребления, не такой уж и полезный и тем более изысканный. Через некоторое время Это блюдо заняло любимое место в меню самых эксклюзивных ресторанов мира.
Пространство для гурманов Цветок, находится в Казино Mandalay Bay в Лас-ВегасеВ своем письме он пишет, что на сегодняшний день это самый дорогой гамбургер в мире, хотя в этом есть подвох. Что делает это блюдо таким дорогим?Это стоит 5.00 долларов (около 4.258 евро за обмен).– это не сама закуска, а напиток, который ее сопровождает в меню, бутылка Château Petrus de Bordeaux 1995 года, одного из самых изысканных вин в мире.. Конечно, ингредиенты у него тоже самые отборные, но не настолько, как у новой версии этой классики, отнявшей заветное звание.
Золотой мальчик, именем, которым его окрестили, стоит 5.000 евро. а его ингредиенты очаруют даже самого изысканного гурмана. Создатель этого блюда Робберт Ян Де Вин, шеф-повар и владелец ресторана De Daltons, расположенного в городе Вортхейзен, Нидерланды.. Пять месяцев — вот сколько времени потребовалось, чтобы воплотить в жизнь эту кулинарную жемчужину.
Смотрите этот пост в Instagram
Сообщение опубликовано Де Далтонсом (@dedaltonsvoorthuizen)
Этот бургер, недавно занесенный в Книгу рекордов Гиннеса, включает в себя одни из самых роскошных и дорогих ингредиентов на рынке. А) Да, мясо на 100% состоит из вагю, тесто для хлеба включает шампанское Dom Pérignon и сопровождается белужьей икрой, аляскинским камчатским крабом, испанской иберийской ветчиной, луковыми кольцами в панировке по-японски Панко, белым трюфелем, английским сыром чеддер, соусом барбекю из кофе Копи Лювак. и шотландский виски Macallan.
До сих пор все могло показаться нормальным, но что больше всего поражает в этом блюде, так это то, что гамбургер Его покрывают сусальным золотом и после девятичасовой выдержки прокуривают виски. Общий вес этого лакомства – 800 грамм.
Несмотря на заоблачную цену, найти стол по вкусу сложно. Фактически, необходимо бронировать как минимум за две недели и внести залог в размере 635 евро. которые впоследствии будут вычтены из стоимости счета.
Смотрите этот пост в Instagram
Сообщение опубликовано Де Далтонсом (@dedaltonsvoorthuizen)
Самое лучшее в этой инициативе голландского шеф-повара то, что, увидев хаос, вызванный глобальной пандемией, решил пожертвовать доходы от этого блюда на благотворительность. На данный момент компания отправила 1.000 продуктовых наборов в местные продовольственные банки. Первым, кто попробовал это блюдо, был Робер Виллемсе, президент Королевской голландской ассоциации производителей продуктов питания и напитков, и его оценка была очень положительной.