Тиромицес белоснежный (Tyromyces chioneus)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Incertae sedis (неопределенного положения)
- Отряд: Polyporales (Полипоры).
- Семейство: Полипоровые (Polyporaceae).
- Род: Tyromyces.
- Тип: Tyromyces chioneus (Тиромицес белоснежный)
:
- Полипорус хионей
- Бьеркандера хионея
- Лептопорус хионей
- Полистиктус хионей
- Унгулярия хионея
- Leptoporus albellus subsp. хионей
- Белый гриб
- Полипорус альбеллус
плодовые тела однолетние, в виде выпуклых сидячих шляпок треугольного сечения, одиночные или сросшиеся между собой, полукруглые или почковидные, длиной до 12 см и шириной до 8 см, с острым, иногда слегка волнистым краем; вначале белый или беловатый, позднее желтоватый или коричневатый, часто с темными точками; поверхность вначале мягко-бархатистая, позже голая, в старости покрывается морщинистой кожей. Иногда встречаются полностью прострированные формы.
Гименофор трубчатая, белая, слегка желтеющая с возрастом и при высыхании, в местах повреждений практически не меняет цвет. Трубочки длиной до 8 мм, поры от круглых или угловатых до удлиненных и даже лабиринтообразных, тонкостенные, 3-5 на мм.
спорная печать белый.
Пульпа белые, мягкие, плотные, мясистые и водянистые в свежем виде, твердые, слегка волокнистые и ломкие в высушенном виде, ароматные (иногда появляется не очень приятный кисло-сладкий запах), без выраженного вкуса или с легкой горчинкой.
Микроскопические признаки:
Споры 4-5 х 1.5-2 мкм, гладкие, цилиндрические или аллантоидные (слегка изогнутые, колбасковидные), неамилоидные, гиалиновые в КОН. Цистиды отсутствуют, но присутствуют веретенообразные цистидиолы. Гифальная система димитическая.
Химические реакции:
Реакция с КОН на поверхности чепца и ткани отрицательная.
Сапрофит, растет на мертвой древесине лиственных пород (чаще всего на мертвой древесине), изредка на хвойных, одиночно или небольшими группами. Особенно часто встречается на берёзе. Вызывает белую гниль. Широко распространен в северной умеренной зоне.
Гриб несъедобный.
Белоснежный тиромицес внешне похож на другие белые тиромицетоидные трутовики, прежде всего на белых представителей родов Tyromyces и Postia (Oligoporus). Последние вызывают бурую гниль древесины, а не белую. Отличается толстыми шляпками треугольного сечения, а в высушенном состоянии желтоватой кожицей и очень твердыми тканями – и микроскопическими признаками.
Фото: Леонид.