Доктор Дэвид Рид, MBBS, RCMP заявляет: «Поскольку я терапевт по спортивному питанию, а сам веган и активный человек, у меня есть собственный личный и профессиональный опыт того, как питание влияет на функционирование организма. Углеводная, богатая энергией вегетарианская диета обеспечивает организм именно теми питательными веществами, которые ему действительно необходимы. Выбирайте лучшее: откажитесь от мяса и победите!»
Терапевт, член Королевской корпорации врачей общей практики, доктор Рид уже много лет является веганом; он консультировал несколько национальных спортивных команд, в том числе футбольные команды первого дивизиона. Несколько лет работал в Медицинской комиссии Британской олимпийской ассоциации, был председателем медицинского комитета Международной ассоциации настольного тенниса, спортсмен, регбист. В настоящее время доктор Рид продолжает читать лекции и писать статьи по питанию и спортивной медицине как для врачей, так и для непрофессионалов.