Чистая питьевая вода – один из ключевых элементов сбалансированного питания. Где черпать этот эликсир здоровья, каждый решает сам. На кухне из-под крана оно вряд ли попадет. При варке он становится бесполезным. Поэтому есть два наиболее практичных варианта: вода в бутылках или очищенная с помощью фильтра. В чем принципиальная разница между ними? Что мне следует знать о каждом из них в первую очередь? Какая вода полезнее? Мы проводим сравнительный анализ совместно с брендом BRITA.
Секреты бутилированной воды
Многие люди предпочитают бутилированную воду. Но каким бы насыщенным ни был состав воды на этикетке, всегда есть опасность для здоровья. И лежит он в самом флаконе, точнее, в пластиковой упаковке. Прежде всего, речь идет о таком химическом соединении, как бисфенол. В нашей стране его часто добавляют при производстве пластиковой тары. Примечательно, что само это вещество не выделяется. Он активируется только в том случае, если поместить в тепло пластиковую бутылку с водой. Летом достаточно комнатной температуры. И чем он выше, тем активнее выделяются токсины. Вот почему никогда не следует оставлять воду в пластике под прямыми солнечными лучами.
Какой конкретный вред здоровью может нанести бисфенол? При регулярном употреблении негативно влияет на работу сердца, печени и щитовидной железы. В больших количествах он может вызвать гормональный сбой как у женщин, так и у мужчин. Некоторые исследования показывают, что это вещество увеличивает вероятность развития рака. Стоит отметить, что бисфенол сейчас запрещен во многих странах мира.
Природные факторы
Немного углубившись в химический анализ пластика, мы обнаружим и другие опасные для организма элементы — фталаты. Дело в том, что на производстве для придания пластику прочности и гибкости в него добавляют фталевую кислоту. При небольшом нагревании он распадается, и продукты его разложения беспрепятственно проникают в питьевую воду. При их постоянном воздействии нередко начинают давать сбои нервная и эндокринная системы.
Однако вред могут нанести не только токсины, но и компоненты вполне природного происхождения. Как только вы открываете бутылку с водой, в нее сразу же начинают проникать бактерии. Конечно, не все из них патологически опасны. Кроме того, мы контактируем с ними в течение дня в самых разных ситуациях. Однако бактерии имеют свойство интенсивно скапливаться на крышке и стенках пластиковой бутылки. И чем дольше в нем находится вода, тем больше она насыщена вредными микроорганизмами. Кстати, мы не всегда точно знаем, куда и как пролилась вода, которую мы купили в пластиковой бутылке, поэтому гораздо безопаснее контролировать процесс очистки самостоятельно.
Не стоит забывать и об ущербе, который пластик наносит окружающей среде. Известно, что этот устойчивый материал разлагается в течение 400-500 лет. При этом выделяемые ею токсичные вещества неизбежно попадают в воздух, почву и, что немаловажно, в мировой океан.
Выгода, которая всегда с вами
Фильтрованная вода по сравнению с бутилированной имеет ряд преимуществ. На примере питчеров BRITA это наиболее заметно. Они изготовлены из качественных, прочных материалов, абсолютно не содержащих токсичных соединений. Поэтому говорить о вреде для организма нет смысла.
Наполняя такой кувшин прямо из-под крана, на выходе вы получаете кристально чистую, чистую воду с непревзойденным вкусом и полезными свойствами.
Мощные современные картриджи глубоко очищают воду от хлора, солей тяжелых металлов, органических примесей, пестицидов и нефтепродуктов, которые скапливаются в водопроводах крупных городов. В зависимости от интенсивности использования ресурса одного картриджа хватает на срок от 4 до 8 недель. Эта вода оптимально подходит для ежедневного употребления, приготовления различных блюд и напитков, в том числе детского питания. Проблема с образованием бактерий здесь решается очень просто. Если утром со вчерашнего дня в фильтр-кувшине осталось немного воды, слейте ее в раковину и наполните снова. За сутки бактерии не успевают превысить допустимую норму, поэтому не следует хранить очищенную воду в кувшине дольше 24 часов.
Если питьевая вода является непременным атрибутом вашей сумки, то бутылка BRITA fill&go Vital станет для вас бесценной находкой. Это полноценный фильтр в миниатюре, который удобно брать с собой на работу, тренировку, прогулку или в путешествие. Дисковый фильтр может очистить около 150 литров воды и прослужит до 4 недель. Так у вас всегда под рукой будет свежая, чистая и вкусная вода. Приятным бонусом станет элегантный и практичный дизайн. Эта компактная бутылочка изготовлена из прочного экологически чистого материала и не содержит ни грамма бисфенола. Кстати, флакон весит всего 190 грамм — его удобно носить в пустой сумке и наполнять в любом месте из-под крана. Его использование снижает количество пластиковых отходов, а окружающая среда страдает гораздо меньше.
Питьевая вода, как и любой другой продукт в нашем рационе, должна быть свежей, качественной и приносить пользу организму. С брендом BRITA позаботиться об этом проще всего. Фильтры популярного бренда воплощают в себе знаменитое немецкое качество, современные технологии и невероятную практичность. Это означает, что вы можете день за днем только наслаждаться вкусом и пользой питьевой воды.