Мы уже говорили о том, что нельзя есть летом, нарушать принципы правильного питания, не набирать вес и не заставлять желудок усиленно работать. Чем полезно на летнем отдыхе или взять с собой в офис перекусить?
Кукуруза на початке — источник клетчатки. Но если исключить большое количество соли и масла, то вкусное и полезное блюдо станет помощником для вашего пищеварения. Кукурузу можно приготовить на гриле, съесть целиком или добавить в салат в виде зерен.
Арбуз помогает сохранить прохладу в жаркий день и восстановить водный баланс. Эта ягода на 90% состоит из воды и является источником ликопина, защищающего клетки от рака. И, несмотря на сладость, в 100 граммах арбуза содержится всего 40 калорий.
Чай со льдом – источник антиоксидантов с нулевой калорийностью. Но это не касается напитков, продаваемых в супермаркетах под видом холодного чая.
Фруктовый салат – идеальное решение для тех, кто устал есть цельные фрукты. Фрукты и ягоды — богатые источники антиоксидантов; лучше сочетать их с жирами, такими как сметана или йогурт.
Холодные супы отличный вариант для лета. Они освежают, но из-за низких цен на продукты стоят еще и недорого. Гаспачо — легкий и вкусный суп из помидоров, огурцов и перца. В одной порции этого супа всего 88 калорий, 4 грамма жира и нет холестерина.
Курица гриль – отличный вариант для домашнего ужина и выезда на пикник. Курица содержит мало калорий, простых углеводов и жиров, но много белка. Если курицу соединить с овощами, то полезность еды возрастает в несколько раз.
Цуккини является источником витамина С, при этом в 100 граммах продукта содержится всего 20 калорий, без жиров и холестерина. Это при условии, что вы не будете жарить кабачки в большом количестве масла.
Креветка – хорошая закуска для вечеринки, сытный низкокалорийный вариант обеда. Мясо креветок даст заряд энергии и насытит организм железом.