Что такое флекситарианская диета и чем она отличается от веганства?

Во всем мире существуют разные культуры, образы жизни и предпочтения, которые привели к тому, что сегодня существует множество диет на выбор.

В Испании, например, существует множество диет, таких как средиземноморская, вегетарианская, веганская и другие, менее известные, такие как флекситарианская, о которой мы поговорим ниже.

И хотя, возможно, вы впервые слышите название этой диеты, реальность такова, что уже добавляет важное количество подписчиков в нашей стране.

На самом деле, вы даже можете быть флекситарианцем и еще не осознали этого. Но не волнуйтесь, вы можете проверить это, прочитав этот пост.

Что такое флекситарианская диета или флекситарианство?

Это, конечно, первое, о чем вы спросили себя. Флекситарианская диета – это диета, чья диета Оно основано на вегетарианской диете, но без отказа от пищи животного происхождения, с возможностью употребления время от времени и по разным причинам продуктов этого происхождения, таких как морепродукты, мясо, рыба и т. д.

Кроме того, для приверженцев этой диеты употребление мяса не вызывает чувства вины.

Что же касается его преимуществаПродукты растительного происхождения и соответствующие им питательные вещества обеспечивают спорадическое потребление продуктов животного происхождения, но без «излишеств» в потреблении только растительной пищи, как это происходит при других диетах.

Чем она отличается от вегетарианской диеты?

Существует большая разница между этой диетой и вегетарианской. Первое отличие очевидно: Вегетарианцы отказываются от мяса, рыбы и яиц, а флекситарианцы — нет.

Следовательно, не делайте ошибку, думая, что флекситарианцы — «полувегетарианцы».

Однако правда, что происхождение названия этой диеты тесно связано с вегетарианством, поскольку оно образовано от объединения терминов «гибкая» и «вегетарианская». Это не означает, что флекситарианская диета является подтипом вегетарианской.

А что касается жестокого обращения с животными, то, как мы уже указывали, у флекситарианцев нет чувства вины, хотя это теория и не обязательно должно соответствовать индивидуальной практике. Таким образом, флекситарианцы могут больше интересоваться смежными вопросами, такими как органическое сельское хозяйство, экстенсивное животноводство или устойчивое рыболовство, а также другими вопросами, подобными этим.

Таким образом, флекситарианская диета основана на следовании гибкому стилю питания, поскольку она допускает спорадическое употребление продуктов животного происхождения, а также в значительной степени следует основам средиземноморской диеты, хотя и включает большое разнообразие овощей, фруктов, овощи и т. д.

В заключение мы можем сказать, что эта диета направлена ​​на достижение более здоровой и устойчивой диеты с низким содержанием натуральных жиров и холестерина, защитой сердечно-сосудистой системы, высоким содержанием питательных веществ и клетчатки.