По данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно в России от рака умирают около 340 тысяч человек.
Как показало одно масштабное исследование, в нашем организме почти постоянно появляются раковые опухоли микроскопических размеров. Вырастут ли они достаточно, чтобы перейти от потенциальной опасности для здоровья к реальной, во многом зависит от нашего образа жизни. Сбалансированная диета и физическая активность снижают как вероятность развития рака, так и риск рецидива.
Первое, о чем стоит позаботиться – это оптимальный для вас вес.
Дело в том, что ожирение провоцирует развитие рака, запуская хроническое воспаление в нашем организме. Исследования показали, что люди с избыточным весом на 50% чаще заболевают раком. Причем опасность сильно варьируется в зависимости от типа рака. Так, риск рака печени может увеличиться у людей с избыточным весом на 450%.
Во-вторых, скорректируйте свой рацион.
Чтобы предотвратить рост и распространение раковых клеток, вам следует избегать продуктов, которые окисляют ваш организм. Это включает в себя употребление меньшего количества красного мяса, обработанного мяса и продуктов, содержащих насыщенные жиры и добавленный сахар.
Но эти продукты, которые помогают снизить риск развития рака, необходимо включать в свой рацион. И не забудьте добавить приправы, такие как корица, чеснок, мускатный орех, петрушка и куркума.
Отдельно стоит упомянуть куркуму. По словам доктора Кэролайн Андерсон (и не только ее), благодаря молекулам куркумина эта приправа является наиболее эффективным природным веществом, снижающим воспаление в организме. По словам Андерсона, этот вывод основан на двухтысячелетней традиции использования куркумы в восточной Индии и поддерживается современной западной медициной.
«Недавние исследования показали, что куркума предотвращает многие виды рака, такие как рак толстой кишки, рак простаты, рак мозга и рак молочной железы. В экспериментах на мышах было установлено, что грызуны, которые подвергались воздействию канцерогенных химикатов, но также получали куркуму, полностью останавливали развитие различных видов рака», — говорит Андерсон.
Врач отмечает, что у куркумы есть только один недостаток – она плохо усваивается в желудочно-кишечном тракте, поэтому стоит сочетать эту приправу с перцем или имбирем: согласно исследованиям, перец повышает эффективность куркумы на 200%.
Андерсон предлагает использовать смесь четверти чайной ложки куркумы, половины чайной ложки оливкового масла и большой щепотки свежемолотого перца. Она утверждает, что если употреблять эту смесь каждый день, вероятность развития рака практически исключена.
И конечно, ни правильное питание, ни хорошая физическая форма не гарантируют нам стопроцентной защиты от рака. Но мы говорим о том, как снизить наши риски, и снизить в разы!