Любой, кто когда-либо пробовал новую диету, знает, как легко составить план здорового питания. Благодаря наличию такого плана человеку легче через определенное время похудеть, обрести силу воли и решить свою проблему. Это потому, что мы уделяем время и внимание новым, здоровым привычкам, которые нам нужны и которые затем станут автоматическими. Результаты исследования привычек опубликованы в Европейском журнале социальной психологии. Оказалось, что в среднем человеку требуется 66 дней, чтобы принять новое поведение. Конечно, все люди разные – у кого-то счастливчики могут сформировать привычку всего за 18 дней, у кого-то – за 254 дня. В любом случае это требует времени.
«Многие из нас отказываются от новых привычек, потому что жаждут мгновенного удовлетворения», — говорит Джин Кристеллер, доктор философии, профессор психологии Университета штата Индиана. «Но здоровое поведение может потребовать столько же времени, энергии и усилий, сколько и установление плохого поведения».
Но работа над собой не должна быть грубой. Внимательный и бережный подход поможет вам получить удовольствие от процесса формирования здоровой, осознанной привычки питания, независимо от того, стоит ли ваша цель заменить рафинированные углеводы овощами для похудения или исключить мясо из рациона в соответствии со своей этикой. Внимательность помогает уменьшить усилия, которые вы испытываете при внесении изменений. Это помогает нам найти более мощные способы изменения старых нейронных путей, которые укоренились в мозге, и работать над созданием и укреплением новых.
Мы предлагаем вам 10-недельный план, который поможет внести в ваш рацион осознанность, разумный выбор продуктов питания и удовольствие.
Неделя 1: Создание основы
Наука показывает, что первый шаг к созданию новой привычки — задать себе важный вопрос: чего я хочу достичь? Осознайте цель, почему вы это делаете, что вы хотите получить. Когда вы поймете почему, вы получите ответ на вопрос «как».
Неделя 2: Оцените свое питание
Запишите, что вы едите и как вы себя чувствуете после определенных продуктов. Этот процесс покажет вам, какие продукты полезны, а какие нет, какие продукты быстро перевариваются и питают ваше тело, а какие истощают вас. Следуйте своим чувствам.
Неделя 3: Перестаньте ругать себя за пороки
Когда вы едите что-то вредное, вы ругаете себя, считая, что сделали что-то плохое. Если вы привыкли награждать себя сладостями после поступка, но все равно чувствуете, что делаете что-то ужасное, на этой неделе начните заменять магазинные сладости полезными альтернативами. На нашем сайте много вкусных, сладких, но полезных рецептов десертов!
Неделя 4: Управляйте препятствиями
Всегда будет что-то, что грозит выбить вас из здорового питания. Но важно то, как вы реагируете на эти препятствия. Если вы можете планировать заранее, вы сможете ими управлять. Когда вы сделаете небольшой перерыв в питании, обязательно вернитесь.
Неделя 5: Наслаждайтесь едой
Начните получать удовольствие от каждого приема пищи. Даже если у вас на обед салат с капустой, украсьте его зеленью и наслаждайтесь едой. Пусть процесс удовольствия присутствует на каждом уровне вашего сознания и подсознания.
Неделя 6: Отметьте свои изменения
Вспомните последние 5 недель и отметьте, чего вы достигли. Какие изменения произошли с вашим телом? Как вы начали относиться к еде?
Неделя 7: Укрепление осознанного питания
В течение следующих семи дней сосредоточьтесь на практике, которую вы выполняли в первую неделю. Помните, почему вы следуете плану и чего хотите достичь.
Неделя 8: Отслеживайте свои эмоции
Пришло время взглянуть на свои мысли и убеждения о себе. Какие продукты заставляют вас чувствовать себя плохо? И какие из них хорошие?
Неделя 9: Настройтесь на дальнейший успех
Отслеживайте свои привычки, и если вы почувствуете, что соскальзываете, вернитесь к плану, чтобы продолжить свой курс. На этой неделе вы, возможно, поймете, что осознанное питание — это не диета, а привычка.
Неделя 10: Начни мечтать
Теперь, когда вы усвоили основы и поняли, что такое осознанное питание, вы можете двигаться дальше. Начните мечтать, визуализируйте свои цели и идите к ним. Начните вести дневник своих желаний и целей, составляя план их достижения, точно так же, как вы составляли 10-недельный план осознанного питания.