13 советов по покупке арбузов

1. Достойные продавцы и точки продажи арбузов.

Покупайте арбузы в магазинах или специально оборудованных торговых точках. Избегайте покупать дыни на трассах, в грузовиках, газелях или в багажнике «Жигулей». Арбузы быстро впитывают в себя любые вредные примеси.

2. Подтверждение разрешения на реализацию арбузов

Не стесняйтесь попросить у продавца торговое разрешение и счет-фактуру для проверки качества товара, его санитарной и другой сертификации, а также места происхождения.

3. Никаких половинок арбузов.

Не покупайте половинки или ломтики арбуза даже в магазине. На разрезанных ягодах быстро образуются вредные микроорганизмы.

 

4. Хороший арбуз – это целый арбуз.

Не позволяйте продавцу отрезать ломтик арбуза, чтобы продемонстрировать его спелость. И арбуз, и нож, и руки продавца могут быть грязными. А дома арбуз тщательно вымойте, еще лучше специальным средством. 

Не оставляйте разрезанный арбуз на столе, но обязательно храните его в холодильнике.

5. Арбуз не является едой для маленьких детей.

Не давайте детям до трех лет больше одного-двух ломтиков арбуза. Не потому, что вам придется чаще менять подгузники, а потому, что в больших количествах это может вызвать расстройство желудка и даже боли в животе у малыша.

6. Арбуз не для всех едоков!

Людям с проблемами сахара в крови арбузом лучше не злоупотреблять – ешьте его на здоровье, но не целый день!

Тем, кто страдает заболеваниями почек или мочевого пузыря, также не следует слишком увлекаться арбузами: они обладают безусловным мочегонным действием, а значит, увеличивается нагрузка на систему выведения жидкости из организма.

7. Арбуз – средство борьбы с ожирением

Благодаря способности выводить жидкость из организма арбуз идеально подходит людям, следящим за весом. Один день только на арбузах, и минус 2-3 килограмма вам гарантированы. Диетологи добавляют, что таким образом из вашего организма выйдут и токсины.

8. Выбирайте крупные арбузы с желтым пятном.

Купите большой, но не гигантский арбуз. Чем крупнее, но легче арбуз, тем он спелее. Пятно сбоку не должно быть очень большим и чем желтее, тем лучше. Белое пятно – признак нитратов.

9. Арбуз с хвостиком – хороший арбуз.

Хвостик у спелого арбуза непременно сухой. А ореол под ним ороговевший.

10. Стучите и сжимайте арбуз во время покупок

Спелый арбуз при ударе резонирует, а при постукивании издает чистый звонкий, а не глухой звук. При нажатии двумя руками кожура слегка провисает и трескается.

11. Крепкая арбузная кожура – ​​хороший знак.

Кожуру спелого арбуза трудно проткнуть ногтем, если сделать это легко и почувствовать запах свежескошенной травы – арбуз незрелый.

12. Белые волокна, срез блестит.

В разрезанном арбузе волокна, идущие от сердцевины к корке, должны быть белыми, а поверхность разреза сверкать зернышками. Если поверхность глянцевая, а волокна желтые, арбуз нитратный.

13. Ешьте арбуз перед едой.

Не ешьте арбуз на десерт после сытного обеда. Лучше есть его за час до еды или через 2 часа после. Тогда в вашем желудке воцарится мир и спокойствие.

Арбуз – обоеполая ягода. В арбузах «мальчики » дно выпуклое, и кружок на нем маленький. Иметь «девушки " дно более плоское, а круг широкий. Естественно, «девушки" слаще и меньше семян.

 

Оставьте комментарий