Как вы, наверное, знаете, кишечник — самый длинный орган после кожи, его длина составляет около 6 метров. Кишечная флора активно участвует в укреплении нашей иммунной системы, поэтому о ней очень важно заботиться.

Пробиотики — это микроорганизмы, обнаруженные в кишечной флоре. Это «хорошие бактерии», отвечающие за контроль выработки иммунных клеток, которые перемещаются по всему организму, особенно до дыхательной системы. Пробиотики также борются с увеличением количества патогенных бактерий (которые могут вызвать заболевания) и предотвращают вирусные инфекции. Пробиотики также помогают переваривать определенные продукты.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) определяет пробиотики как «живые бактерии, которые при регулярном употреблении в достаточных количествах оказывают потенциально благотворное влияние на здоровье». Согласно статье, опубликованной Inser¹ , прием пробиотиков у детей, таких как лактобактерии, бифидобактерии и некоторые стрептококки, может уменьшить количество эпизодов гастроэнтерита.

Пробиотики: кто они?

Пробиотики, естественным образом присутствующие в нашем организме, способствуют микробному балансу кишечной флоры. Существует множество видов пробиотиков, которые оказывают весьма специфическое воздействие на здоровье.

Некоторые исследования показали, что некоторые пробиотики, например, обладают активностью отделения солей желчных кислот (= частично полученных из холестерина), участвуя в снижении уровня общего холестерина. Есть и другие, например лактобактерии, которые присутствуют в ферментированных йогуртах (= йогурте) и в некоторых пищевых добавках. Исследования показали профилактическое и терапевтическое действие лактобактерий при инфекциях мочевыводящих путей или диарее. Бифидобактерии семейства бифидобактерий облегчают транзит и повышают толерантность к глюкозе. Что касается активных пивных дрожжей, то это пробиотик, действующий на эпидермис, волосы или ногти.

Пробиотики не оказывают одинакового воздействия на всех. Активной мощности пробиотика недостаточно. Важно узнать больше о своем организме и стать ближе к врачу.

Использование пробиотиков является спорным. Некоторые исследования показывают возможную связь между пробиотиками и ожирением. Согласно статье, опубликованной на сайте Inser², " введение Lactobacillus acidophilus связано со значительным увеличением веса у людей и животных.»

Источники: Источники: www.Inserm.fr, Пробиотики против кишечных заболеваний? С Пьером Дерёмо, гастроэнтерологом Университетской больницы Лилля / отделение 995, 15. www.inserm.fr, могут ли определенные пробиотики способствовать ожирению, 03.