Представьте себе, что существует лекарство, которое может защитить ваши кости, мозг и сердце и, возможно, даже помочь вам жить дольше. Это на 100% бесплатно, и все, что вам нужно сделать, чтобы получить его, — это выйти на улицу в солнечные дни. Такое средство действительно есть – это витамин D, который вырабатывается нашими клетками, когда кожа подвергается воздействию солнечных лучей. Но, несмотря на его доступность, многие из нас не получают «солнечный витамин» в нужных дозах. В этом посте я расскажу о некоторых преимуществах витамина D и о том, как его дефицит может повлиять на ваше здоровье.
Зачем организму витамин? D
Витамин D помогает организму усваивать кальций, который жизненно важен для построения и поддержания крепких костей и зубов. Витамин D действует аналогично гормонам в организме и может играть роль в регуляции артериального давления, веса и настроения. Одно недавнее исследование показало, что адекватный уровень этого витамина в организме может помочь нам избежать ранней смерти от таких заболеваний, как рак и болезни сердца.
Когда взрослые не получают достаточного количества витамина D, они могут страдать от остеомаляции (размягчения костей), остеопороза, болей в костях или мышечной слабости. Витамин D также является ключевым компонентом для работы мозга, а его дефицит может проявляться снижением энергии и депрессией.
Витамин D помогает повысить нашу производительность
Недавний обзор, опубликованный в журнале «Здоровье и фитнес» Американского колледжа спортивной медицины, показывает, что люди с дефицитом витамина D не достигают оптимальных показателей.
Лучший источник - солнце
Наш организм способен сам вырабатывать витамин Д, но только при попадании на кожу солнечных лучей. Большинству людей достаточно 15–20 минут ежедневного пребывания на солнце, чтобы организм синтезировал витамин D в здоровых количествах. Солнечный свет должен попадать на открытую кожу лица, рук или ног, без солнцезащитного крема. (Имейте в виду, что воздействие на кожу любого количества лучей UVA или UVB может увеличить риск повреждения кожи и меланомы.)
Люди, которые не находятся на природе, живут далеко от экватора, имеют смуглую кожу или пользуются солнцезащитным кремом каждый раз, выходя из дома, не получают нужного количества витамина D. У многих он снижается в холодное время года, когда большая часть мы проводим меньше времени на свежем воздухе.
Обогащенные продукты в помощь
Хотя большая часть витамина D вырабатывается организмом под воздействием солнца, мы также можем получить значительное его количество из пищи. Жирная рыба (в том числе сельдь, скумбрия, сардины и тунец) и яйца содержат витамин D естественным путем, а многие соки, молочные продукты и крупы специально обогащены витамином D. Однако получить необходимое количество витамина D – 600 МЕ невозможно. для взрослых в возрасте до 70 лет – только из пищевых источников. Он содержится лишь в некоторых продуктах и в количестве, недостаточном для удовлетворения потребностей организма. Витамин D необходимо получать из различных источников, включая диету, солнечный свет и иногда добавки.
Скорее всего, вам не хватает этого витамина. D
Чрезмерный дефицит витамина D определяется как уровень менее 12 нанограмм на миллилитр крови. Однако текущие рекомендации рекомендуют взрослым потреблять не менее 20 нанограммов витамина D на миллилитр крови, и даже 30 нанограммов лучше для оптимального здоровья костей и мышц.
Дефицит витамина D может возникнуть у любого человека, особенно, как я уже говорил, в холодное время года. В группу риска в первую очередь входят люди, которые мало времени проводят на солнце, живут в северных регионах, имеют темную кожу, имеют избыточный вес, соблюдают ограниченное питание.
Возраст также является фактором дефицита. По мере того, как мы становимся старше и наш организм слабеет, он может оказаться не в состоянии преобразовать достаточное количество витамина D в активную форму, которую использует наш организм.
Если вы подозреваете, что вам не хватает витамина D, проконсультируйтесь с врачом. Вас могут направить на анализ крови, чтобы проверить уровень, и если есть дефицит, вам назначат препараты, подходящие именно вам.