Чайный гриб (Kombucha) – ферментированный чай, довольно известный в наши дни. Впервые напиток был изготовлен в Китае в III веке до нашей эры. На сегодняшний день чайный гриб популярен во многих странах. В этой статье мы предлагаем рассмотреть его конкретные преимущества. Чайный гриб содержит глюкуроновую кислоту, которая является детоксикантом. Организм преобразует токсины в соединения, которые затем выводятся из него. Использование чайного гриба помогает защитить ткани от внешнего поглощения промышленных токсинов. Чайный гриб богат антиоксидантами, такими как витамин С, Е, бета-каротин, каротиноиды. Чайный гриб может оказать очень положительное влияние на хронические заболевания, вызванные окислительным стрессом. Высокое содержание витамина С в чайном грибе поддерживает иммунитет, защищает от повреждения клеток и воспалительных заболеваний. Чайный гриб помогает сбалансировать обмен веществ в организме, что приводит к нормализации веса. Помимо балансировки обмена веществ, чайный гриб снижает уровень сахара в крови. Из этого следует меньшая вероятность развития диабета, а также контроль аппетита. Людям с анемией настоятельно рекомендуется употреблять чайный гриб. Органические кислоты, содержащиеся в напитке, позволяют организму лучше усваивать железо из растительных источников.
2022-11-11