Содержание:
Персик является источником многих витаминов и минералов – А, С, В, калия, железа, магния, кальция, сахаров, фруктовых кислот, пищевых волокон, клетчатки и пектина.
Персики легко усваиваются и достаточно неприхотливы к пищеварению, поэтому подходят практически всем. Они не раздражают желудок и кишечник и не влияют на кислотность, а потому людям с проблемами желудочно-кишечного тракта их также нельзя употреблять.
Вот 5 причин, почему необходимо есть персики.
1. В персиках много витаминов и минералов.
В одном среднем персике содержится около 0,171 мг витамина А и 11.6 мг витамина С, а также витамин Е, который является антиоксидантом, витамин К, влияющий на свертываемость крови, витамины группы В, успокаивающие нервную систему. Персик богат калием, который нормализует кровяное давление и предотвращает вымывание кальция из организма. Персик также содержит магний, цинк, фосфор, марганец, медь, кальций и железо.
2. Персики регулируют нервную систему.
Магний и калий в персиках снимают стрессы, поддерживают настроение, уменьшают приступы раздражения и плаксивости. Персики показаны детям с повышенной возбудимостью головного мозга и взрослым с явлениями депрессии и вспыльчивости.
3. Персики укрепляют иммунную систему.
Большое количество витамина С и цинка в паре дают нашей иммунной системе большой запас прочности и устойчивости. Дуэт этих веществ оказывает ранозаживляющее и антиоксидантное действие и поэтому помогает бороться с инфекциями и бактериальными осложнениями после них, облегчать сезонные заболевания. Перед прохладной осенью персики – лучший способ поднять иммунитет.
4. Персики помогут снизить вес
В состав персиков входят биоактивные компоненты, способные бороться с лишним весом и ожирением. Поскольку персики обладают противовоспалительным действием, они значительно снижают риск развития метаболического синдрома – метаболические, гормональные и клинические нарушения сопровождают начальные стадии ожирения.
5. Персики улучшают пищеварение.
Большое количество пищевых волокон и щелочных элементов в персиках помогают наладить работу пищеварительного тракта; Клетчатка предотвращает проблемы с кишечником, очищает токсины и стимулирует перистальтику кишечной стенки. Персик оказывает слабительное действие, особенно на тонкую кожу.
Подробнее о пользе и вреде персиков читайте в нашей большой статье: