Содержание:
Неожиданно, правда? А почему бы и нет, красное вино вполне может стать основой конфет, если, конечно, они предназначены только для взрослых.
В этом рецепте предлагается использовать сладкий портвейн, но в качестве основы для конфет вы можете использовать любое вино, которое вам нравится.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана портвейна
- 3 столовые ложки кленового (или кукурузного) сиропа
- 3/4 стакана сахара
- 1/8 чайной ложки соли
- 12 деревянные палочки
- силиконовые формы для кубиков льда (или другие) или силиконовый коврик
Кухонный термометр также пригодится.
Способ приготовления:
- В небольшой кастрюле доведите вино до кипения. Варите, пока жидкость не уменьшится до 1/3 стакана. Это может занять около 20-25 минут. По истечении этого времени дайте вину остыть.
- В другой кастрюле смешайте сахар, сироп, соль. Добавьте вино. Варить, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится и температура смеси не достигнет 147-155 градусов Цельсия.
- После снятия с огня разлейте горячую массу в смазанные маслом формы. Вставьте палочки. Также можно положить небольшие диски на силиконовый коврик и накрыть палочками для еды.
- Дайте конфетам застыть. Полностью готовы они будут на второй день, когда раскроется весь аромат вина.
Напоминаем, что этот рецепт предназначен только для взрослых.
Винные конфеты можно приготовить для девичника или романтического вечера. Ну а какие продукты разнообразят вашу сексуальную жизнь, читайте на семейном портале kolobok.ua.
Ранее мы позаботились и опубликовали для наших читателей статью-предупреждение о том, какие 4 ошибки могут испортить свидание даже тем людям, которые, казалось бы, созданы друг для друга.