Завтрак ребенка от 1 до 2 лет.

Сосредоточьтесь на завтраке для детей от 12 до 24 месяцев.

С момента прогулки Джолан не останавливался ни на секунду. Не успел он прийти в сад, как уже карабкался по горке, катался в песочнице, жаждая новых открытий и впечатлений. В этом возрасте дети превращаются в настоящих маленьких исследователей мира. Неутомимые и озорные, они ежедневно тратят колоссальную энергию. Чтобы выжить, им необходимо сбалансированное питание, начиная с хорошего завтрака.

Еда после 12 месяцев: что должен есть мой ребенок? В каком количестве?

У ребенка 12 мес. завтрак должен покрывать 25% суточной калорийностиили около 250 калорий. С 12 месяцев одной бутылочки молока уже недостаточно. Необходимо добавлять крупы или дополнять ее другим крахмалом, например хлебным маслом и вареньем. Также можно ввести порцию фруктов, желательно свежих. «Завтрак должен обеспечивать всю энергию, необходимую для того, чтобы ребенок мог участвовать в утренних делах», - объясняет Катрин Буррон-Норман, врач-диетолог, специализирующийся на детях. Потому что, если утром он сменит направление, он будет в менее хорошей форме.

Недостаток еды: каждый второй ребенок пьет молоко только утром

Несмотря на эти рекомендации, По данным опроса Blédina, каждый второй ребенок пьет молоко только утром.. Что касается каш, то только 29% детей в возрасте 9–18 месяцев получают пользу от детских каш с молоком. Эксперты не рекомендуют выпечку, которая богата насыщенными жирами и не очень насыщает: 25% детей в возрасте 12–18 месяцев потребляют ее каждый день. Эти цифры, вероятно, объясняют, почему треть французских детей в возрасте 9–18 месяцев все еще перекусывают по утрам, хотя это уже не рекомендуется. Вообще говоря, весь семейный ритуал завтрака имеет свойство рушиться. Согласно недавнему опросу Исследовательского центра изучения и наблюдения за условиями жизни (Credoc), первый прием пищи в день составляет все меньше и меньше потребляется французами, особенно у детей от 3 до 12 лет. В 91 году 2003% из них питались утром, а в 87 году – 2010%.

Завтрак: ритуал, который нужно сохранить

«Утром все расписано», — объясняет Фредерик. Я иду в душ, потом готовлю завтрак. Муж занимается детьми, 10 минут сидим вместе, потом снова в путь! Во многих семьях утренняя подготовка больше похожа на испытание на острове Ланта, чем на знаменитую рекламу Рикореи. Разбудите каждого ребенка, помогите ему одеться, проверьте ранцы, покормите младшего из бутылочки, приготовьтесь, (попробуйте) нанести макияж… В спешке завтрак нередко проскальзывает в дверь и немного виновато , подсовываем боль с молоком в рюкзак старшего брата. Очевидно, все зависит от обстоятельств. На самом деле, организовать работу будет проще, если у вас гибкий график, если вы живете недалеко от работы или если вам нужно заботиться только об одном ребенке. Однако, несмотря на спешку, важно выделите немного времени на завтрак. «В течение недели, когда темп высок, ребенок может брать свою бутылочку за стол, когда старшие время от времени сидят с ним, — объясняет Жан-Пьер Корбо, социолог питания. Эта организация позволяет каждому заниматься своими делами, сохраняя при этом ритуал первого приема пищи за день. «Однако по выходным темп уже не тот. В идеале молодые и пожилые люди завтракают за семейным столом.

Самая эмоционально заряженная еда для ребенка

Именно через пищу, жизненную потребность, создаются первые связи между ребенком и его родителями. С самого рождения ребенок получает огромное удовольствие от грудного вскармливания, даже малыши способны создать внутри себя этот момент благополучия, чтобы успокоиться, когда его беспокоит голод. По мере взросления дети становятся самостоятельными, учатся есть самостоятельно и приспосабливаются к ритму взрослых. Но еда продолжает вызывать у него настоящие эмоции, особенно завтрак, состоящий в основном из бутылки, к которой он очень привязан. «Завтрак — самый эмоционально насыщенный прием пищи», — подчеркивает Катрин Жуссельм, детский психиатр. Младенец выходит из своей ночи, навстречу дню. Главное — успеть поговорить с ним, чтобы помочь ему подготовиться к новому дню. и уйти с безопасными базами наружу. Этот переход к «активному общению» возможен только в том случае, если ребенка хотя бы окружают. В этом смысле смотреть телевизор по утрам, если оно носит систематический характер, не рекомендуется. В любом случае до 3 лет телевизора нет.