флуоресцентные грибы
Опята, имеющие в северной части Италии огромный гастрономический авторитет, имеют еще одну интересную особенность – ночью они могут излучать едва заметное зеленое свечение. Это явление имеет очень простое объяснение – во время потребления грибом кислорода в его клетках происходят особые химические реакции. Несмотря на то, что в некоторых источниках эта особенность грибов рассматривается как способ привлечения насекомых-распространителей спор, большинство ученых видят в этом лишь химическую реакцию, и никак не реагируют на высказывания о связи этого процесс в репродуктивной системе.
Однако способность светиться проявляется не только в проемах, которые довольно распространены в наших краях. Люминесцентные характеристики проявляются и у других видов, например Pleurotuslampus. Кроме того, множество светящихся грибов можно найти в тропических районах, например, в Индонезии. В этой стране даже существует традиция, согласно которой девушки собирают светящиеся грибы и делают из них ожерелья, чтобы джентльмены могли легко увидеть их в темноте.