Боровик бронзовый (Boletus aereus)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Болеталес (Boletales)
- Семейство: Boletaceae (Болетовые).
- Род: Подберезовик
- Тип: Boletus aereus (Подберезовик бронзовый (Bronze boletus))
- Боровик бронзовый
- Боровик темно-каштановый
- Белый гриб темно-бронзовой формы.
Шляпка диаметром 7-17 см.
Трубчатый слой, прилегающий к стеблю
Споры 10-13 х 5 мкм (по другим данным 10-18 х 4-5.5 мкм)
Ножка 9-12 х 2-4 см.
Мякоть шляпки у молодых грибов твердая, с возрастом становится более мягкой, белой; мякоть ножки однородная, при разрезе слегка темнеет, не синеет; запах и вкус мягкие.
Спред:
Подберезовик - редкий гриб, встречающийся в смешанных (с дубом, буком) лесах и на влажных перегнойных почвах, преимущественно на юге нашей страны, летом и в первой половине осени, поодиночке или группами по 2-3 экземпляра. Также можно найти под соснами.
Сходство:
Подберезовик можно спутать со съедобным польским грибом (Xerocomus badius), у него нет сетки на ножке, а мякоть иногда синеет; также может быть похож на сосновый белый гриб очень высокого качества (Boletus pinophilus), но встречается чаще и отличается винно- или коричнево-красной шляпкой и более крупным размером. Наконец, в лиственных и смешанных лесах можно встретить подосиновик полубронзовый (Boletus subaereus), имеющий более светлую шляпку.
Бронзовый болт – хорошо. съедобный гриб. По своим качествам он ценится гурманами выше, чем Boletus edulis.