Сайта — один из многих видов рыб семейства тресковых. Популярный объект любительского и промыслового рыболовства в Северной Атлантике. Рыба среднего размера. Он может вырасти до 1.2 м и весить более 20 кг. Имеет вальковое тело, характерное для большинства тресковых рыб. Подбородочный усик довольно короткий. Рот средний, в отличие от донной трески, с характерным нижним ртом. Спина оливково-зеленого или стального цвета, брюхо беловатое. Хвостовой плавник и выраженная выемка. Сайта – активный стайный хищник, питающийся молодью сельди, сельдью и т. д. Донно-пеларгическая рыба, обитающая на глубинах до 250 м. Рыба стремится к шельфовой зоне и, несмотря на пеларгический образ жизни, далеко в море не заходит. Во время преследования добычи он может подниматься на более высокие слои воды. Другой представитель трески похож на сайду – блесну или минтай, но не имеет подбородочного усика и значительно мельче. Приманки обитают в водах Северной Норвегии вплоть до Бискайского залива. В отличие от других видов трески, предпочитающих придонные слои воды с высокой концентрацией солей, сайда может заходить и в опреснённые районы северных морей, и уловы в Балтийском море нередки. Для сторон характерны активные миграции. Промышленная добыча ведется очень активно. Пищевая ценность очень высока. Стоит отметить, что подделки консервов из лосося чаще всего изготавливают из сайды, тонируя мясо до нужного оттенка.
Методы рыбалки
Очень часто любительская ловля сайды, наряду с треской, происходит во время рыболовных туров в Северной Атлантике. Рыбалка осуществляется практически круглый год. Ее ловят наравне с треской, но мясо сайды ценится выше. Основной метод – ловля «по отвесу». При определенных условиях, например, при ловле во фьордах, сайду можно поймать на спиннинг «каст» или «донк» как с берега, так и с лодки.
Ловля сайды на спиннинг
Самый интересный и удачный способ ловли пикши – это отвесная приманка. Рыбалка происходит с лодок и катеров различных классов. Что касается ловли других тресковых рыб, то для ловли сайды рыболовы используют морской спиннинг. Ко всем снастям при ловле морской рыбы спиннингом, как и при троллинге, главное требование – надежность. Катушки должны быть с внушительным запасом лески или шнура. Помимо безотказной тормозной системы, катушку необходимо защитить от соленой воды. Ловля спиннингом с судна может отличаться принципами подачи приманки. Во многих случаях ловля может проходить на большой глубине, а это означает, что возникает необходимость длительного истощения лески, что требует определенных физических усилий со стороны рыболова и повышенных требований к прочности снасти и катушек, в особый. По принципу работы катушки могут быть как мультипликаторными, так и безынерционными. Соответственно, удилища подбираются в зависимости от системы катушек. При ловле на спиннинг морской рыбы очень важна техника ловли. Для выбора правильной проводки следует проконсультироваться у опытных местных рыболовов или гидов. Сайта образует большие скопления, при активном клеве опытные рыболовы и гиды не рекомендуют использовать многокрючковые снасти. При одновременной поклевке нескольких рыб рыбалка может превратиться в тяжелую и тяжелую работу. Очень крупные особи ловятся редко, но рыбу приходится поднимать со значительной глубины, что создает большие физические нагрузки при вываживании добычи. Также весьма актуально использование оснасток для натуральных наживок («мертвая рыба» или черенки).
Приманки
В большинстве случаев при ловле на сайду используются различные вертикальные блесны и мормышки. Рыба может клевать на разной глубине и использование таких оснасток можно считать наиболее универсальным. Вообще ловля на сайду отличается тем, что эту рыбу, в отличие от большинства тресковых рыб, можно встретить на разной глубине. Как уже говорилось, использование различных приманок для спиннингового «кастинга» и нарезки рыбы и мяса моллюсков вполне оправдано при ловле на специализированную оснастку. Моллюски наиболее предпочтительны при ловле с берега методом «ослик».
Места ловли и обитания
Сайты склонны к миграции, известны случаи вылова этой рыбы у берегов Испании и в Балтийском море. Весной мигрирует на север, осенью — на юг. У российских берегов рыба появляется летом. Основной ареал обитания сайды – воды Северной Атлантики. Его можно поймать у берегов Северной Америки, Северной Европы, Исландии, Фарерских островов и в Баренцевом море. Ловля сайды очень важна у берегов Кольского полуострова и Новой Земли.
Нерест
Период нереста сайды может варьироваться в зависимости от региона. В целом его можно охарактеризовать как зима-весна. Нерест происходит в нижних, наиболее соленых слоях воды. Икра придонно-пеларгическая, личинки быстро переходят на животное питание ракообразными и икрой, постепенно молодь минтая начинает питаться более мелкой рыбой.