Как приготовить блюдо «Куриные грудки с помидорами и оливками»
Натрите курицу солью и черным перцем, затем обжарьте каждый кусок по 6 минут с каждой стороны (лучше делать это на сковороде-гриль). Оставьте курицу на медленном огне, чтобы она не остыла. Тем временем в средней сковороде смешайте помидоры, оливки, половину винно-масляного соуса и жарьте 2–3 минуты или пока помидоры не станут мягкими. Оставшейся половиной соуса смажьте грудки, нарежьте их соломкой и полейте тушеными помидорами и оливками. Выложите на блюдо, посыпьте сыром и украсьте листиками базилика.
- 400 г куриного филе
- 200 г помидоров
- 100 г оливок
- 50 грамм феты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка винного уксуса.
Пищевая ценность блюда «Куриная грудка с помидорами и оливками» (по 100 грамм):
Калории: 117.4 ккал.
Белки: 13.2 гр.
Жиры: 6.1 гр.
Углеводы: 1.9 гр.
Количество порций: 4Ингредиенты и калорийность рецепта «Куриные грудки с помидорами и оливками»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Белый, гр | Жир, г | Угол, гр | Кал, ккал |
| куриное филе | 400 гр | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| помидор (помидор) | 200 гр | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| оливки | 100 гр | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| сыр фета | 50 гр | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| оливковое масло | 2 ст. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| белый винный уксус | 1 ст. | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| Всего | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| 1 выступающей | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 грамм | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |