Содержание:
Путешествуя по миру и пробуя кухни народов мира, не забывайте о кофейных традициях. Этот горячий напиток готовят по уникальным рецептам и технологиям во всех уголках нашей планеты. Вот пять напитков, которые вам обязательно стоит попробовать.
Сладкая вата, Малайзия
Вместо привычного кофе с сахаром в Малайзии вам предложат эспрессо, налитый в шарик сладкой ваты. С точки зрения развлечения и вкуса это невероятный напиток, и стоит он относительно недорого.
Угольный кофе, Индонезия.
В кофе можно добавлять различные добавки, но горячие угли – это нечто новое. Если вы находитесь на острове Ява, обязательно закажите копи-джосс с горящими углями. Древесный уголь нейтрализует кислотность, присущую крепко заваренному кофе, поэтому вкус напитка станет намного мягче.
Блэк Айвори, Таиланд, Малайзия, Мальдивы
Если вы знаете, как приготовить этот кофе, вы, вероятно, не захотите его пробовать. Но гурманы говорят, что это невероятно вкусно. Какао-бобы скармливают слонам, а затем отбирают из отходов их жизнедеятельности. Перебродившие в желудке животных зерна теряют горечь.
Кофейный пазл, Австралия
В этой стране можно приготовить кофе по своему вкусу, помня обо всех навыках поваров и бариста. Вам подадут ингредиенты для макьято – эспрессо, молоко и горячую воду. Перемешивайте, экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом.
#coffeeinacone, Южная Африка
Кофейный рожок появился в Южной Африке и сразу завоевал сердца любителей кофе-сладкоежек. Это эспрессо в вафельном стаканчике, покрытом шоколадом. #coffeeinacone быстро стал лидером Инстаграма, так как выглядит очень фотогенично. И вкус очень изысканный.