Содержание:
Если вы все праздники ни в чем себе не отказывали, постарайтесь хотя бы один день придерживаться специальной системы питания.
Многие диетологи утверждают, что не следует ограничивать себя в праздниках, но нужно во всем знать меру. Понятно, что за праздники вы прибавите несколько лишних килограммов – их не стоит бояться.
Дело в том, что на праздничном столе появляется множество деликатесов: копчености, сыры, соленья и другие кулинарные изыски, содержащие большое количество соли. Соль накапливается в организме и задерживает воду, поэтому большая часть набранных килограммов — это жидкость, которую можно легко вывести из организма, если быстро вернуться к здоровому питанию. Следует подчеркнуть, что строгие ограничения – не лучший выход, так как являются стрессом для организма.
Разгрузочные дни помогут быстро вернуться в форму. Самый простой вариант – рис. Для этого отварите один стакан коричневого риса без добавления соли. Этот объем разделен на шесть частей, что составит шестиразовое питание. Даже при накопившейся в организме жидкости в разгрузочный день необходимо выпивать не менее 10 стаканов чистой воды.
Рисовый день можно заменить белковым разгрузочным днем.
В этот день можно отварить 450 г курицы без кожи или 800 г филе трески, которые необходимо употребить в течение дня в 4 приема. Пейте не менее 2 литров воды и при желании добавьте в свой рацион овощи.
Для более эффективного снижения веса и детоксикации следует исключить следующие продукты:
• Добавляют соль в виде копченостей, сыров, маринованных продуктов и т.п.
• Простые углеводы: сахар и продукты, его содержащие, а также мед, поскольку для образования двух молекул жира необходима всего одна молекула глюкозы.
• Алкоголь, так как это чрезвычайно калорийный продукт. В 1 г алкоголя содержится 7 ккал (в сопоставимом объеме жиров – 9 ккал).
• Фруктовые соки – пакетированные и свежевыжатые. Он богат сахарами, но содержит мало клетчатки.
Что необходимо для обогащения рациона
• Белковые продукты – филе птицы, яйца, творог, нежирная рыба, фасоль, орехи. Белок требует энергии для переваривания и обеспечивает ощущение сытости. Белковые продукты необходимо сочетать с овощами и лучше избегать сочетания с фруктовыми соками, которые вызывают брожение в кишечнике и препятствуют усвоению белков.
• Овощные соки вместо фруктов или фруктов с низким содержанием фруктозы: папайи, манго, дыни, мандаринов.
• Клетчатка помогает пищеварению и обеспечивает чувство сытости. Потребление пищевых волокон для взрослого человека составляет 30-40 г в день. Если вам не хватает овощей и фруктов, можно добавить в рацион кукурузные отруби.
Добавки из артишока, расторопши и одуванчика можно использовать для поддержки восстановления печени в послепраздничный период. Рекомендуется принимать их в течение 10-14 дней. Если нет желчнокаменной болезни, промывание печени минеральной водой может помочь очистить печень от избытка желчи.
Стоит помнить, что для здоровой функции желудочно-кишечного тракта и в целом для восстановления работы организма необходимо как можно скорее вернуться к физическим упражнениям.
Для дополнительного оздоровительного эффекта можно добавить антиоксиданты – витамины группы В, а также А, Е, С, Р, F, магний, селен и цинк.
Поздравляем, вы уже похудели!