Морской жир…
Одним из лучших помощников в сохранении красоты и здоровья кожи является жирная рыба… Кислоты Омега-3, которых также много в других видах жирной рыбы, способны останавливать воспаления, бороться с раздражением и сухостью кожи и нейтрализовать стресс, возникающий практически в любое время года – при воздействии солнца, ветра или низких температур. .
Жирная рыба также является богатым источником белка, который стимулирует выработку нашей кожи. Это делает волосы красивыми, кости гибкими, а кожу эластичной. К сожалению, после 25 лет наш организм начинает вырабатывать все меньше коллагена. И возникает необходимость пополнять запасы белка извне. Жирная рыба – просто спасение.
У каждой рыбы свои преимущества
Лосось Оно богато химическими элементами, которые уменьшают воспаления гиперчувствительной кожи, а также помогают тем, кто страдает от чрезмерной жирности кожи и прыщей.
Стейк из лосося
гребешки Содержится Этот микроэлемент как «сознательное средство» восстанавливает поврежденные клетки кожи, укрепляет слабые волосы и ногти.
гребешки
Тунец содержит много. Придает волосам блеск и способствует росту ногтей. Кроме того, в тунце много того, что отвечает за правильное расщепление белков и жиров, что защищает от .
Тунец
Сколько вешать в граммах
Сколько жирной рыбы нужно есть? Диетологи подсчитали, что для здоровья нашему организму необходимо около 2 порций жирной рыбы в неделю (400–500 г). Отдавать предпочтение рыбе, пойманной в холодных водах. Выбирать лосось, форель, треска, селедка или скумбрия… Если покупаете целую рыбу, берите ту, что без икры. – это вкуснее.
Как приготовить рыбу
Хранить свежую рыбу нужно так, чтобы все питательные вещества оставались активными, иначе, приготовив ее, вы просто утолите голод, не достигнув кожи уникальными кислотами и коллагеном. Самый простой способ хранения – соленый огурец… Соль — природный консервант, не убивающий витамины.
До 90% полезных свойств сохраняется жирной рыбой и во время курение… Копченая рыба даже снижает уровень холестерина в крови.
Сохраняет активную белковую структуру жирной рыбы. запекание в фольге, приготовление пищи на пару или в аэрогриле… Потоки горячего воздуха не разрушают полезных свойств продукта.
Как видите, чтобы хорошо выглядеть, не обязательно пить рыбий жир. Того же эффекта можно добиться, наслаждаясь вкусными блюдами, приготовленными из правильно выбранной и приготовленной жирной рыбы.