«Всему свое время и место» – с этим утверждением трудно поспорить. В сфере кулинарии это выражение звучало бы так: «Каждому ингредиенту – свое блюдо». И действительно, зачастую кулинарное мастерство заключается в том, чтобы просто почувствовать (или точно знать), какой продукт, в каком количестве и в какое блюдо следует добавить, чтобы его вкус был идеальным. Эти знания особенно актуальны в тех случаях, когда ассортимент видов продукции достаточно разнообразен. Хорошей иллюстрацией данной ситуации может служить майонез – популярный в России соус и незаменимый ингредиент многих блюд: от салатов до оригинальных десертов. Майонезов много: линейка натуральных майонезов «Слобода», например, представлена пятью видами и каждый из них при правильном подходе способен придать блюду особый оттенок вкуса. Но как узнать, какой сорт подойдет для вашего рецепта? Давайте разберемся вместе.
«Слобода» Оливковая: именно «Слобода» впервые познакомила россиян с оливковым майонезом. Его важным компонентом является превосходное испанское оливковое масло, которое придает майонезу тонкий благородный вкус с приятным бархатистым оттенком. В традиционных рецептах блюд средиземноморской кухни особенно хороша будет олива «Слобода». Не забывайте об этом, когда запекаете нежную телятину со смесью трав или готовите соус с базиликом. Это отличный способ почувствовать себя шеф-поваром.
«Слобода» Провансаль-подарок начинающим хозяйкам! Этот майонез практически универсален в использовании! Нежный классический вкус настоящего прованса станет венцом любого рецепта, как простого, так и сложного. А вот в чем он просто незаменим, так это в заправке для салатов – именно он способен сделать даже обычный «Оливье» особенным.
«Слобода» с лимонным соком: пикантная «кислинка» этого майонеза добавит летнего задора вашему настроению, особенно если вы заправите им блюда из морепродуктов! Запеченный лосось, морской коктейль или салат из креветок – и немного лимонного сока… Непревзойденное сочетание!
«Слобода» на перепелиных яйцах – выбор настоящих кулинаров. Более тонкий вкус, более нежная консистенция требуют особого подхода к выбору рецепта – он идеально подходит для миниатюрных тарталеток с семгой или классического жульена.
«Слобода» Lean-лучший вариант, когда необходимо ограничить присутствие в блюдах ингредиентов животного происхождения. «Слобода» Постная прекрасно справляется со своей задачей, сохраняя аппетитную плотность и превосходный классический вкус.
Каждая хозяйка стремится найти идеальное сочетание ингредиентов, вкусов и ароматов, чтобы близкие оценили ее кулинарные таланты. Найти такие комбинации бывает непросто – и здесь на помощь приходит «Слобода»! С майонезом «Слобода» хозяйки могут быть уверены, что приобретают не только вкусный, но и качественный продукт, изготовленный из лучших натуральных ингредиентов. И не важно, какой майонез сегодня потребуется для реализации их кулинарных фантазий.