Содержание:
Съедобные хлопья (Pholiota nameko)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Строфариевые (Stropariaceae).
- Род: Pholiota (Чешуйчатая).
- Тип: Pholiota nameko (Съедобные хлопья)
- Фольга намекала;
- Намеко;
- Намекается опята;
- Kuehneromyces nameko;
- Коллибия намеко.
Чешуйка съедобная (Pholiota nameko) — гриб семейства Stropariaceae, относящийся к роду Чешуйчатая (Foliota).
Внешнее описание
Съедобный чешуйник имеет плодовое тело, состоящее из тонкой ножки высотой до 5 см, основания (из которого вырастает несколько таких ножек) и округлой шляпки. Размер гриба небольшой, его плодовое тело всего 1-2 см в диаметре. Характерной особенностью вида является оранжево-коричневый цвет шляпки, поверхность которой покрыта густым желеобразным веществом.
Сезон и среда обитания поганки
Гриб под названием съедобный чешуйчатый выращивается в искусственных условиях в больших объемах. Предпочитает расти в условиях повышенной влажности воздуха (90-95%). Для получения хороших урожаев этого гриба при искусственном выращивании необходимо создание соответствующих укрытий и дополнительное увлажнение воздуха искусственным путем.
Съедобность
Гриб съедобен. Широко используется в японской кухне для приготовления вкусного супа мисо. В нашей стране этот вид грибов можно увидеть на прилавках магазинов в маринованном виде. Правда. Продают его под другим названием – грибы.
Похожие виды и отличия от них
В съедобных чешуйках подобных видов нет.