Съедобные хлопья (Pholiota nameko)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
  • Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
  • Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
  • Семейство: Строфариевые (Stropariaceae).
  • Род: Pholiota (Чешуйчатая).
  • Тип: Pholiota nameko (Съедобные хлопья)
  • Фольга намекала;
  • Намеко;
  • Намекается опята;
  • Kuehneromyces nameko;
  • Коллибия намеко.

Чешуйчатка съедобная (Pholiota nameko) фото и описаниеЧешуйка съедобная (Pholiota nameko) — гриб семейства Stropariaceae, относящийся к роду Чешуйчатая (Foliota).

Внешнее описание

Съедобный чешуйник имеет плодовое тело, состоящее из тонкой ножки высотой до 5 см, основания (из которого вырастает несколько таких ножек) и округлой шляпки. Размер гриба небольшой, его плодовое тело всего 1-2 см в диаметре. Характерной особенностью вида является оранжево-коричневый цвет шляпки, поверхность которой покрыта густым желеобразным веществом.

Сезон и среда обитания поганки

Гриб под названием съедобный чешуйчатый выращивается в искусственных условиях в больших объемах. Предпочитает расти в условиях повышенной влажности воздуха (90-95%). Для получения хороших урожаев этого гриба при искусственном выращивании необходимо создание соответствующих укрытий и дополнительное увлажнение воздуха искусственным путем.

Съедобность

Гриб съедобен. Широко используется в японской кухне для приготовления вкусного супа мисо. В нашей стране этот вид грибов можно увидеть на прилавках магазинов в маринованном виде. Правда. Продают его под другим названием – грибы.

Похожие виды и отличия от них

В съедобных чешуйках подобных видов нет.

Чешуйчатка съедобная (Pholiota nameko) фото и описание

Оставьте комментарий