Содержание:
Как известно, самый верный способ избавиться от лишнего веса – это контролировать и правильно подбирать рацион в сочетании с достаточной физической активностью. То есть, по сути, этот механизм можно описать одной фразой – энергетический баланс, который состоит из двух частей:
- Определенное количество энергии, которое вы получаете с пищей. Это число легко вычислить с помощью справочных таблиц или даже в специальном приложении, установленном на вашем смартфоне.
- Ваш ежедневный расход энергии. Они также могут быть выражены в конкретной цифре, которая будет зависеть от вашего возраста, пола, уровня физической активности и некоторых других параметров.
А дальше все просто: если в течение дня приток энергии с пищей меньше, чем ее расход, значит, вашему организму не хватает энергии. Это значит, что он выберет его из резервов, которые в основном представлены в виде жировых отложений.
Но что делать, если вам нужно снабдить себя энергией, а вес вашего тела вас устраивает?
В таких ситуациях часто попадают те, кто предпочитает активный образ жизни и занимается любительским (и даже профессиональным) спортом. Кроме того, нашему мозгу также требуется огромное количество энергии. Это вообще самый энергозатратный орган в организме человека. Соответственно, при активной «работе головы» энергетическое топливо в нашем организме расходуется почти так же интенсивно, как и при физических нагрузках.
Энергетическое топливо? Что это?
Энергетическое топливо — это те вещества, которые мы эволюционно научились перерабатывать для производства энергии. Они попадают в организм, как мы уже говорили, с пищей. По сути, все соединения, которые мы поглощаем, можно разделить на шесть основных категорий:
- Бурундуки
- Жиры
- Углеводы
- Витамины
- Микроэлементы
- Вода
Каждая из этих групп веществ имеет множество различных «ролей» и мест применения в физиологических и биохимических реакциях нашего организма. Но сегодня нас будут интересовать только две группы соединений: углеводы и жиры. Они получили неофициальное название энергетического топлива.
Зачем нам нужны сразу два источника энергии?
Дело в том, что хотя результат расщепления жиров и углеводов один и тот же – получение энергии, но эти процессы происходят по-разному.
Углеводы, которые используются для обеспечения энергией, — это в основном простые сахара — глюкоза, фруктоза и т. д. Эти небольшие молекулы довольно легко и просто расщепляются в клетках, быстро высвобождая энергию. Но количество этой энергии сравнительно невелико.
Жиры представляют собой более сложные и крупные молекулы. Чтобы их уничтожить, организму необходимо потратить больше времени и усилий. Но результат будет заметно более впечатляющим — наши клетки получают примерно в 3.5 раза больше энергии из одной молекулы жира, чем из одной молекулы глюкозы.
Этот «энергетический дуализм» помог нашим предкам выжить на протяжении всей истории человечества. Ведь простые углеводы, а это в основном сладости, стали частым гостем на нашем столе всего каких-то полтора-два века назад. Мгновение по сравнению с жизнью Homo Sapiens как вида. Более того, по этой причине человеческий организм еще и выработал способность делать резервы на будущее. Если мы вдруг оказываемся в условиях избыточного запаса углеводов, то все, что не сразу перерабатывается в энергию, превращается в жир и откладывается «на черный день».
Теперь, кстати, эта способность обернулась против нас. Ведь у значительной части человечества на данный момент нет проблем с получением практически неограниченного количества углеводов – сладких газировок, фастфуда, выпечки, разнообразных кондитерских изделий. И тело считает, что оно попало в своеобразный «энергетический рай» и экономно откладывает все лишнее, что съедает его владелец, на живот, бедра, ягодицы и т. д. И если взрослый человек еще в состоянии (и то, не всегда!) контролировать усвоение высокоуглеводной пищи дети практически не в состоянии этому сопротивляться, что приводит к резкому увеличению случаев серьезного ожирения.
А как жиры участвуют в потреблении энергии?
Запасы жировой ткани – это наш резерв на случай дефицита углеводов. Это означает, что организм начнет их перерабатывать только после того, как сожжет все свободно доступные сахара. И не зря выше мы упомянули о ситуациях, когда человек испытывает повышенные физические и психические нагрузки. Именно в таких случаях чаще всего возникает нехватка углеводов с последующим переходом на «жировое энергообеспечение».
И достаточно ли жиров для поддержания энергетического баланса?
Для большинства наших тканей ответ — да. Клетки, из которых они состоят, пусть и не сразу, но начинают расщеплять жиры, извлекая необходимую энергию. Но есть несколько нюансов. Так, например, оказалось, что наш мозг еще «привередлив». Он хорошо работает на глюкозе, но жир в чистом виде ему не подходит. Такие же особенности имеют и некоторые другие отделы нервной системы, ряд эндокринных органов, регулирующих многие процессы жизнедеятельности и т. д.
Альтернативой глюкозе для этих органов служат специфические соединения – кетоновые тела. Наша печень может их производить, превращая в них все те же жиры. А состояние, при котором печень начинает вырабатывать кетоновые тела, называется кетозом.
При этом как жиры, как сырье для производства кетонов, так и жиры, которые непосредственно усваиваются нашими тканями, организм берет из этих «запасов на черный день». А если вы хотите похудеть – это хороший вариант сбросить лишние килограммы. Но если у человека нет цели снизить массу тела, но усиление притока энергии все же необходимо, то имеет смысл подпитывать себя кетоновыми телами, поступающими извне. Такие кетоны называются экзогенными или просто экзокетонами.
Какая польза от их использования?
Кетоновые тела не зря считаются более «продвинутым» питанием для мозга, чем глюкоза. Ведь они не только снабжают нас повышенным количеством энергии. Современные исследования убедительно доказали, что они оказывают целый комплекс положительного воздействия на нашу нервную систему:
- ускорить восстановление после повышенных психологических и интеллектуальных нагрузок;
- повысить устойчивость к психоэмоциональным нагрузкам;
- сгладить проявления депрессии и улучшить эмоциональное состояние человека;
- защищают клетки головного мозга от повреждений при различных интоксикациях;
- замедлять возрастные изменения в тканях ЦНС;
- они служат профилактикой болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и других нейродегенеративных патологий.
Также давно известно, что здоровый человек в состоянии кетоза обладает значительно более высокой психологической и физической выносливостью. Именно поэтому применение экзогенных кетонов на фоне низкоуглеводной диеты часто применяется профессиональными спортсменами. Этот лайфхак, который можно рассматривать как своего рода вполне физиологический «допинг», особенно хорошо работает в стайерских видах спорта – марафоне, велоспорте, триатлоне и т. д.
Кроме того, прием экзокетонов помогает быстро, безопасно и относительно безболезненно перейти на эту очень низкоуглеводную диету. А если вы уже питаетесь по системе LCHF (Low Carb, High Fat), но при этом намерены сохранить и даже увеличить мышечную массу, то экзогенные кетоны вам просто необходимы, чтобы организм не разрушал собственные клетки. с целью получения энергетического сырья.
Производят ли экзокетоны в нашей стране?
Да. Лидером в этой области является VILAVI INT LTD. В линейку продуктов компании входит экзокетоновый комплекс под названием T8 Ega Echo. Его качество ничуть не уступает зарубежным аналогам, а по мнению некоторых исследователей даже превосходит их. Такое преимущество комплекса Т8-Экзо основано на том, что он содержит кетоновые тела не в чистом виде, а в виде солей натрия, кальция и магния. А ранее в ряде научных работ было показано, что именно в виде таких солей экзокетоны наиболее быстро и полно достигают тканей, нуждающихся в притоке энергии. Эта авторская разработка специалистов VILAVI получила патент Государственного реестра изобретений Федеральной службы по интеллектуальной собственности РФ в 2020 году.
Экзокетоны комплекса Т8 Egaexo послужат отличным нейропротектором и обеспечат вас дополнительной энергией. С их помощью вы сможете эффективно противостоять длительным физическим и психологическим нагрузкам, а также быстро справляться с усталостью и стрессом. Профилактический прием этого продукта повысит вашу продуктивность в любой интеллектуальной деятельности и позволит сохранить бодрость и концентрацию на протяжении всего рабочего дня.