Под постом понимается воздержание от еды в течение 16 часов или дольше в течение определенного количества дней или недель. Существует несколько разновидностей, например, голодание на фруктовых соках и воде с отказом от твердой пищи; сухое голодание, предполагающее отсутствие какой-либо пищи и жидкости в течение нескольких дней. У поста есть как сторонники, так и противники, каждый из которых по-своему прав. В этой статье мы рассмотрим преимущества краткосрочного и риски длительного голодания. Причины, по которым рекомендуется избегать длительного (более 48 часов) голодания: Во время голодания или голодания организм включает «энергосберегающий режим». Происходит следующее: замедляется обмен веществ, увеличивается выработка кортизола. Кортизол – это гормон стресса, вырабатываемый нашими надпочечниками. Во время болезни или стресса организм выделяет больше этого гормона, чем обычно. Высокий уровень кортизола в организме приводит к ощущению физического, умственного и эмоционального стресса. При длительном отсутствии еды организм вырабатывает меньше гормонов щитовидной железы. Низкий уровень гормонов щитовидной железы существенно замедляет общий обмен веществ. Во время голодания гормоны аппетита подавляются, но при возвращении к обычному питанию они полностью усиливаются, что приводит к постоянному ощущению голода. Таким образом, при замедленном обмене веществ и повышенном аппетите человек рискует быстро набрать вес. Перейдем к приятному… Каковы преимущества голодания до 48 часов? Исследования на мышах показали, что прерывистое голодание может улучшить работу мозга за счет снижения окислительного стресса. Окислительный (или окислительный) стресс связан со старением мозга. Это может повредить клетки, ухудшить память и способность к обучению. Было показано, что периодическое голодание снижает некоторые показатели сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня триглицеридов, липопротеинов низкой плотности и артериального давления. Также стоит отметить, что голодание неизбежно приводит к снижению веса, что положительно влияет на состояние сердца. Пролиферация клеток (их быстрое деление) играет важную роль в формировании злокачественной опухоли. Многие исследования, оценивающие связь диеты с риском развития рака, используют пролиферацию клеток в качестве показателя эффективности. Результаты исследования на животных подтверждают, что однодневное голодание может снизить риск развития рака за счет уменьшения пролиферации клеток. Голодание способствует аутофагии. Аутофагия – это процесс, посредством которого организм избавляется от поврежденных и дефектных частей клеток. Во время голодания большое количество энергии, ранее затрачиваемой на пищеварение, направляется на процесс «ремонта» и очищения. И наконец, общие рекомендации нашим читателям. Первый прием пищи — в 9 утра, а последний — в 6:15. Всего организму останется XNUMX часов, что уже положительно скажется на весе и самочувствии.
2022-11-11