Еда для здоровых почек

Почки — это фильтр вашего организма, который пропускает поступающую в организм жидкость, оставляя питательные вещества и удаляя токсины. Чтобы этот фильтр работал без перебоев, следует позаботиться о здоровье почек.

Что нужно знать о почках

– Всего за один день с помощью этого органа проходит четверть объема цельной крови в организме человека.

– Каждую минуту почки фильтруют около полутора литров крови.

В почках около 160 километров кровеносных сосудов.

Здоровая пища для почек

Для почек в первую очередь важен витамин А, который синтезируется из каротина – ешьте морковь, перец, спаржу, облепиху, шпинат, кинзу и петрушку.

Тыква полезна для почек, так как содержит витамин Е – можно добавлять в овсянку, тыквенный сок, добавлять в торты и запекать.

Для работы почек полезен пектин, который присутствует в яблоках и сливах. Пектины связывают токсичные вещества и выводят их из организма.

Рыба, богатая жирными кислотами и витамином D, особенно полезна для почек в холодное время года, когда солнце не восполняет потери этого важного элемента.

Арбузы содержат много воды для растворения камней и соли для выведения лишней жидкости из организма. Таким же свойством обладают и клюква, и всевозможные травы – укроп, фенхель, сельдерей.

Шиповник содержит много витамина С, который может снизить риск инфекций и уменьшить воспаление.

Пища, богатая клетчаткой, содержание отрубей улучшает приток крови к почкам, улучшает пищеварение, обеспечивает организм необходимыми витаминами.

Что вредно для почек

Соль задерживает воду в организме, повышая кровяное давление и вызывая отеки. Почки несут большую нагрузку, при постоянном избыточном количестве соли могут развиться необратимые последствия почечной недостаточности.

Жирная, копченая и маринованная пища содержит вещества, сокращающие сосуды почек, и канцерогены, повышающие токсичность организма.

Острое или очень острое раздражает почки и дает дополнительную нагрузку на организм.

Алкоголь провоцирует разрушение почечных канальцев, а также приводит к отечности тела.

Некоторые продукты, например, щавель или шпинат, содержат оксалаты, которые провоцируют появление песка и камней.