Говорушка ароматная (Clitocybe fragrans)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые).
- Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка).
- Тип: Clitocybe fragrans (Ароматная болтушка)
Описание:
Шляпка небольшая, 3-6 см в диаметре, сначала выпуклая, позже вогнутая, с опущенным, иногда волнистым краем, тонкомякотная, желтовато-серая, сероватая или бледно-охристая, бледно-желтая.
Пластинки узкие, нисходящие, беловатые, с возрастом – серо-буроватые.
Споровый порошок белый.
Ножка тонкая, длиной 3-5 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, цельная, у основания опушенная, желтовато-серая, одноцветная со шляпкой.
Мякоть тонкая, ломкая, водянистая, с сильным запахом аниса, беловатая.
Спред:
Живет с начала сентября до начала октября в хвойных и смешанных лесах, группами, редко.
Сходство:
Похож на анисовую говорушку, от которой отличается желтоватым цветом шляпки.
Оценка:
малоизвестный съедобный грибедят свежими (варить около 10 минут) или маринованными