Как ускорить обмен веществ и дать организму толчок к похудению, говорят эксперты.
Детокс – это лечебное голодание, быстрый способ очистить пищеварительную систему от вредных токсинов. При этом, в отличие от диеты, организм не остается надолго без привычной еды и не испытывает психологического напряжения – продолжительность детокса составляет не более дня в неделю или пары дней в месяц. . Конечно, это не поможет вам сбросить 10 лишних килограммов, но толчок к здоровому образу жизни даст.
Диета тормозит обмен веществ, а детокс - нет
Стандартные долгосрочные диеты основаны на отказе не только от очередного куска торта, но и от жиров, многие из которых полезны. Структура и график любой диеты нечеловечески строги: после шести не есть, нельзя мучное и сладкое, этакий «отойди от холодильника, пока не заблудился». Такие ограничения приводят к фатальным изменениям в обмене веществ – организм начинает цепляться за каждую калорию, бережно откладывая ее в желудке и боках. В результате диет вес, конечно, снижается, но ненадолго – после срыва он возвращается в компании с парочкой новых килограммов.
Но детокс не успевает замедлить обмен веществ: организм и психика не угнетены постоянным ограничением в еде. Пищеварительная система не принимает экстренных мер, что в результате вынуждает человека есть больше.
Не есть, а пить
Организм даже во время детоксикации должен получать питательные вещества, пусть и в ограниченном количестве. Самый удобный формат – фруктово-овощные смузи и соки. Не пугайтесь питьевой диеты – стартовая программа для новичков длится не дольше одного-двух дней в месяц.
Относительная простота процедуры детоксикации соков позволяет вести привычный образ жизни – их можно брать с собой на работу или отдых, они спокойно переживут полдня в сумочке.
Приятный бонус – каждая последующая детоксикация проходит легче и эффективнее, а фруктовые смузи на миндальном или соевом молоке не уступают любимым десертам.
Антипоказания
Детокс нельзя проводить при заболеваниях желудочно-кишечного тракта – язве, гастрите, дискинезии. Кроме того, не стоит повышать ставку на волне первых успехов – этим грешат новички. Они чувствуют легкость в теле и фактически садят себя на диету, только очень жесткую – бесконечные подготовки к детоксикации, детоксикация и выход, и все заново. Вы не можете этого сделать! Стандартная схема детокса для «продвинутых» — раз в неделю или три дня (не подряд) раз в месяц.
Артем Хачатрян, врач-диетолог Клиники профессора Хачатряна (Новосибирск):
– Прежде чем начинать детокс, рекомендую сдать анализы. Необходимо сделать общий анализ крови и УЗИ брюшной полости. Процедура детоксикации противопоказана людям с камнями в желчном пузыре, если их размер составляет от полсантиметра до сантиметра. Также тяжелые последствия могут быть у людей с проблемами с поджелудочной железой или обострением язвы. Во всех остальных случаях мягкая соковая детоксикация практически не имеет противопоказаний.
Рекомендую разбавлять соки и смузи водой, а не пить концентрат в чистом виде: он вреден для желудка.
«Детоксикация свежевыжатыми соками позволяет организму отдохнуть от тяжелой пищи», — продолжает Артем Хачатрян. – Однако все соки следует подбирать по их эффекту, например, способствующему оттоку желчи и восстановлению клеточной структуры печени. Рекомендую задуматься о детоксикации, если вы чувствуете себя не очень хорошо: частая утомляемость, боли в суставах, в левом и правом подреберье, в кишечнике, а также при учащенном сердцебиении. Если подойти к процедуре детоксикации с умом и очистить печень и кишечник, то все остальные органы, в том числе и кровь, очистятся самостоятельно.
Наталья Мараховская, основатель компании Food SPA по производству продуктов для здорового питания и детоксикации организма:
– Детокс – это не только лечебное голодание, а целая система, включающая прогулки на свежем воздухе и здоровый сон. Самые популярные и простые в употреблении программы основаны на свежевыжатых соках, смузи, приготовленных на пару или сырых овощах. К процедуре необходимо подготовиться, постепенно отказываясь от вредных продуктов.
Время, необходимое для подготовки к детоксикации и выхода из нее, зависит от продолжительности детоксикации. Если детокс длится один день, то это означает один день входа и один день выхода. Замените белый хлеб на цельнозерновой, глютеновые крупы (овсяная, рисовая, манная, перловая) на безглютеновые. Глютен образует в организме слизь, что негативно влияет на здоровье, и если цель — очистить организм, то лучше заранее избавиться от всего лишнего. Потребление чая и кофе сведено к минимуму. Кофе и чай содержат токсины, которых лучше избегать во время детоксикации. Кстати, после выхода из детокса запрещено есть сахар, крупы, продукты, содержащие дрожжи, хлеб и употреблять алкоголь. Соответственно, если детокс длился сутки, то достаточно соблюдать такую диету в течение одного дня.
Если вы постоянно чувствуете голод, добавьте еще овощную порцию; их можно есть даже на ночь, чтобы не ложиться спать натощак, – продолжает Наталья Мараховская.
Если вы недавно увлеклись детоксом, не планируйте в эти дни больших физических нагрузок – выходные или отпуск идеальны, чтобы минимизировать внешний стресс от работы: организм и так неспокойный.
Интервью
Вы бы поголодали на соке пару дней?
Конечно! Я всегда мечтала похудеть и очистить тело без труда
Постоянно сижу на монодиетах и разгрузочных днях! И вам советую!
Соки, конечно, полезны, но «сидеть» на них мне здоровье не позволяет.
Свой вариант (напишите в комментариях)