Если вы умеете отличить бледную поганку и мухомор от сыроежек, это не повод называть себя грибником.
Ведь помимо этих двух «рецидивистов» на наших землях растет около 80 видов ядовитых грибов. И 20 из них особенно опасны для жизни. Справочно: по силе воздействия на организм человека ядовитые грибы делятся на 3 группы.
Представители первых (желтокожая печка, тигровая рядовка) вызывают желудочные и кишечные расстройства, которые проявляются уже через 1-2 часа после еды.
Вторая группа грибов поражает нервные центры, провоцируя сильную рвоту, потерю сознания, галлюцинации. Аналогичное действие оказывают красный и пантерный мухоморы.
В третью группу входят сверхагрессивные грибы, поражающие печень и почки человека. Даже своевременная медицинская помощь не восстановит отключенные органы и системы, а потому после отравления такими грибами люди чаще всего не выживают. Грибы-убийцы – бледная поганка, зловонный мухомор, оранжево-красная паутинница, ложные опята.
Кстати, одна случайно сорванная бледная поганка может испортить всю корзину, а потому сомнительные грибы лучше класть отдельно от тех, в которых вы уверены.