У меня часто болит голова. Может ли это быть из-за того, что я ем?
Да, это, конечно, может быть. Типичным примером является глутамат натрия, усилитель вкуса, часто используемый в китайских ресторанах, а также в обработанных пищевых продуктах. У людей, чувствительных к этому веществу, через 20 минут после его попадания в организм возникает ощущение, будто обруч стягивает голову. В отличие от пульсирующей боли, эта боль постоянно ощущается во лбу или под глазами. Зачастую такая боль вызвана бытовой аллергией, но иногда виной могут быть, казалось бы, безобидные продукты, например, пшеница, цитрусовые, молочные продукты или яйца.
Чаще встречаются головные боли, возникающие из-за так называемой отмены кофеина. Это постоянная тупая боль, которая исчезает, как только организм получает суточную дозу кофеина. Вы можете навсегда избавиться от этих головных болей, постепенно исключая кофеин из своего рациона.
Мигрень – одна из самых неприятных головных болей. Мигрень – это не просто сильная головная боль; обычно это пульсирующая боль, часто ощущаемая с одной стороны головы, от которой не так-то легко избавиться. Это может длиться часами, а иногда и днями. Наряду с болью иногда может наблюдаться чувство тошноты в желудке и даже приступы рвоты. Иногда мигрени предшествует аура — группа визуальных симптомов, таких как мигание света или другие сенсорные явления. Эту головную боль могут вызвать определенные продукты, а также стресс, недостаток сна, голод, приближение менструации или изменения погоды.
Какие продукты могут вызвать мигрень?
Многие знают, что красное вино, шоколад и выдержанные сыры могут привести к мигрени. Но, прописывая очень строгие диеты пациентам с мигренью, а затем постепенно добавляя в рацион продукты, исследователи смогли выявить еще более распространенные пищевые триггеры: яблоки, бананы, цитрусовые, кукуруза, молочные продукты, яйца, мясо, орехи, лук, помидоры. и пшеница.
Следует отметить, что нет ничего вредного в яблоке, банане или других распространенных возбудителях мигрени. Но точно так же, как некоторые люди вынуждены избегать клубники, например, из-за аллергии на нее, стоит избегать продуктов, вызывающих мигрень, если вы часто ими страдаете.
Среди напитков триггерами могут быть не только вышеупомянутое красное вино, но и любой алкоголь, напитки с кофеином, а также напитки с искусственными ароматизаторами и/или подсластителями. С другой стороны, некоторые продукты почти никогда не вызывают мигрени: коричневый рис, вареные овощи, вареные или сухофрукты.
Как я могу определить, какие продукты вызывают мою мигрень?
Чтобы определить чувствительность вашего организма к определенным продуктам, устраните все возможные провоцирующие факторы в течение 10 дней или около того. Как только вы избавитесь от мигрени, возвращайте в свой рацион по одному продукту каждые два дня. Ешьте больше каждого продукта, чтобы проверить, не вызывает ли он головную боль. Если вам удалось найти пищу-провокатор, просто исключите ее из своего рациона.
Если такая диета не помогает вам в борьбе с мигренью, попробуйте принимать настойки белокопытника или пиретрума. Эти травяные добавки продаются в магазинах здорового питания и используются в качестве профилактической меры, а не лечения. При исследовании свойств этих трав было замечено, что участники стали меньше испытывать мигрени, а боль при мигрени уменьшилась без значительных побочных эффектов.
Может ли что-нибудь, кроме еды, вызывать головную боль?
Очень часто головные боли вызваны стрессом. Эти боли обычно тупые и продолжительные (не пульсирующие) и ощущаются с обеих сторон головы. Лучшее лечение в таких случаях – релаксация. Замедлите дыхание и постарайтесь расслабить мышцы головы и шеи. С каждым вдохом представляйте, как напряжение покидает ваши мышцы. Если у вас часто возникают головные боли из-за стресса, обязательно много отдыхайте и занимайтесь спортом.
И последнее замечание: иногда головные боли могут означать, что с вашим телом что-то не так. Если у вас сильная или постоянная головная боль, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Это особенно важно, если у вас повышена температура, боли в шее или спине, а также любые неврологические или психиатрические симптомы.