Здоровый рацион ребенка 4-5 лет должен основываться на принципе разнообразия и сбалансированности. Кроме того, необходимо учитывать возрастные особенности функционирования желудочно-кишечного тракта ребенка.
Здоровое питание ребенка, по мнению нашего консультанта Татьяны Клец, врача-педиатра высшей категории, кандидата медицинских наук, детского диетолога, должно учитывать и размер порции, допустимый для ребенка в этом возрасте. К сожалению, современные матери из лучших побуждений, конечно, часто перекармливают ребенка. Поэтому в своих рекомендациях Татьяна Клец приводит размер порции в граммах. Пожалуйста, обратите на это внимание!
4 быстрых и вкусных рецепта выпечки для детей
Разовая порция для ребенка в возрасте 4-5 лет составляет 450-500 г (с учетом напитка), способ приготовления должен оставаться щадящим (отварные, запеченные, тушеные блюда), но 1-2 раза в неделю можно включать блюда, приготовленные с жарка. Не рекомендуется жирное мясо, острые приправы и соусы (кетчуп, майонез, горчица и т. д.). Также следует избегать продуктов, содержащих искусственные добавки (красители, ароматизаторы, консерванты и т. д.), и не злоупотреблять аллергенными продуктами (шоколад, какао, цитрусовые).
Незаменимыми в рационе малышей являются: молоко и молочные продукты, мясо, рыба, яйца. Время приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин) должно быть постоянным, отклонения во времени не должны превышать 30 минут. Итак, примерный недельный рацион:
понедельник
Завтрак:
- Овсяная молочная каша 200 г
- Булочка с маслом и сыром 30/5/30
- Какао с молоком 200 г.
Ужин
- Салат (по сезону) 50 г
- Борщ со сметаной 150 г.
- Плов с мясом 100 г.
- Отвар шиповника 150 г
- Хлеб ржаной 30 г
Послеполуденный чай
- Творожная запеканка 200 г
- Мед 30 г
- Кефир 200 г
- Печенье бисквитное 30 г
Мировые завтраки для детей: что принято подавать к столу + пошаговые рецепты
Ужин
- Овощное рагу 200 г
- Куриный шарик 100 г
- Клюквенный морс 150 г
вторник
Завтрак
- Молочная рисовая каша 200 г
- Омлет из перепелиных яиц 100 г
- Молоко 100г
- Рулет с маслом и сыром 30/5/30 г
Ужин
- Икра кабачковая 40 г
- Суп гречневый с мясом 150 г
- Картофель отварной с маслом 100 г
- Жареная рыба 60 г
- Хлеб ржаной 30 г
- Компот 100 г
Послеполуденный чай
- Йогурт натуральный 200 г
- Булочка с вареньем 30/30 г
- Фрукты (яблоки, бананы) 200 г.
Ужин
- «Ленивые» пельмени со сметаной 250 г
- Чай с молоком 150 г.
- Консервированные фрукты (персики) 100 г.
Wednesday
Завтрак
- Вермишель по-флотски 200 г
- Кисель фруктово-ягодный 150 г
- Фрукты 100 г
Комаровский напомнил, чем опасен фастфуд для детей и как снизить вред
Ужин
- Салат (по сезону) 50 г
- Овощной суп с мясом 150 г.
- Перловая каша 100 г
- Фрикадельки 70 г
- Фруктовый сок 100 г
- Хлеб ржаной 30 г
Послеполуденный чай
- Йогурт натуральный 200 г
- Кекс с изюмом 100 г
Ужин
четверг
Завтрак
- Каша гречневая на молоке 200 г.
- Пряники 50 г
- Какао с молоком 150 г.
- Фрукты 100 г
Ужин
- Салат (по сезону) 50 г
- Рассольник со сметаной 150 г.
- Картофель тушеный 100 г
- Рыбный пирог 60г
- Компот фруктово-ягодный 100 г
- Хлеб ржаной 30г
Послеполуденный чай
- Сырники со сметаной 200 г
- Молоко 100г
- Печенье песочное 30г
- Фрукты 100г
Ужин
- Отарная вермишель 200г
- Овощной салат 100 г
- Яйцо вареное 1 шт.
- Чай с молоком 150г.
пятница
Завтрак
- Оладьи с яблоками, джемом 200/30 г
- Фрукты 100г
- Молоко 150г
Ужин
- Салат (по сезону) 50 г
- Куриный суп с лапшой 150 г
- Рис отварной 100г
- Язык отварной 80 г
- Компот фруктовый 100г
Послеполуденный чай
- Творог со сметаной, джемом 200/30 г
- Фруктовый сок 150г
- Печенье песочное 30г
Ужин
- Голубцы с мясом 200 г.
- Овощной салат 50 г
- Чай с молоком 150г.
- Фрукты 100г
Сб
Завтрак
- Пшенная молочная каша 200 г
- Яйцо вареное 1шт.
- Фрукты 60г
- Молоко 200г
Ужин
- Салат (по сезону) 50 г
- Гороховый суп, гренки с чесноком 150/30 г
- Гречневая каша со сливочным маслом 100 г.
- Паровая котлета 70г
- Фруктово-ягодный сок 100 г.
Послеполуденный чай
- Йогурт 200 г
- Фрукты 150 г
- Сдобная булочка 30 г
ТОП-5 важных правил детского завтрака
Ужин
- Овощное рагу, печень 150/100 г
- Твердый сыр 50 г
- Молоко 150 г
Воскресенье
Завтрак
- Ячневая молочная каша 200 г
- Омлет 50 г
- Молоко 150 г
- Фрукты 100 г
Ужин
- Салат (по сезону) 50 г
- Фасолевый суп 150 г
- Рис отварной 80 г
- Рыба, запеченная с лимоном 60 г
- Фруктово-ягодный сок 100 г.
Послеполуденный чай
- Молоко 200 г
- Печенье песочное 30 г
Ужин
- Сырники со сметаной, джемом 150/30 г
- Фрукты 100 г
- Чай с молоком 150 г.
