Колбаски с сыром варим 3 минуты после закипания воды, короткие мини-колбаски с сыром варим 2 минуты.
Колбаски, на упаковке которых написано «вареный продукт», положить в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь и варить до закипания воды плюс 1 минуту.
Залейте мячик кипятком и подержите 3 минуты.
Как приготовить колбаски с сыром
Если на упаковке колбас с сыром написано «колбаски вареные», то такие колбасы с сыром варить не обязательно, так как они уже сварены. Колбаски с сыром достаточно нагреть: положить в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь, дождаться закипания воды и прокипятить 1 минуту. Если упаковки нет, чтобы проверить готовность колбасы, увеличьте время приготовления до 3 минут.
Если не указано, что колбаски с сыром сварились, кипятите воду до тех пор, пока ее будет достаточно, чтобы колбаски были полностью погружены в нее. Положите колбаски в кипящую воду и варите 5 минут.
Вкусные факты
1. Важно готовить колбаски с сыром целиком – если их разрезать, то сыр практически вытечет и растворится в воде.
2. Чтобы сохранить сыр в колбасе, перед приготовлением целлофановую упаковку также лучше не снимать. После приготовления достаточно будет слегка разрезать упаковку – и просто снять ее.
3. Даже если вы купили колбаски, которые можно есть без варки, имейте в виду, что их полный вкус раскроется только при равномерном нагреве, и в этом случае варка – идеальный способ их приготовления.
4. Колбаски с сыром не рекомендуется готовить на сковороде, так как сыр может вытечь. Кроме того, во время жарки поверхность колбасок с сыром будет пузыриться.