Существует довольно распространенное мнение, что обладателям I+ группы крови необходим животный белок. В этой статье мы предлагаем рассмотреть точку зрения вегетарианского издательства по этому вопросу.
«Такие диетические причуды, похоже, нравятся многим людям, потому что в них есть логика. Мы все разные, так почему же нам следует придерживаться одной и той же диеты? Хотя каждый организм действительно индивидуален и уникален, мы твердо убеждены, что для любой группы крови вегетарианская диета будет лучшей диетой для человека. Нельзя забывать, что некоторые люди страдают гиперчувствительностью к определенным продуктам, например, пшенице или сое. В таких случаях рекомендуется избегать определенных продуктов, даже если вы вегетарианец. Согласно диете по группе крови, люди с I+ должны есть продукты животного происхождения и употреблять меньше углеводов, а также заниматься энергичными физическими упражнениями. Мы не рискуем назвать это заявление всеобщей ложью, но и признавать такую точку зрения не намерены. На самом деле, от многих людей можно услышать, что когда они перестали соблюдать какие-либо диеты и начали питаться только сбалансированной растительной пищей, их здоровье улучшилось. На самом деле я сам () принадлежу к первой положительной группе крови и, согласно изложенной теории, должен чувствовать себя хорошо на мясной диете. Однако с раннего возраста меня не тянуло к мясу, и я никогда не чувствовал себя лучше, чем после перехода на вегетарианскую диету. Я сбросил несколько лишних килограммов, чувствую себя более энергичным, давление у меня в норме, уровень холестерина в норме. Трудно обратить эти факты против меня и убедить в необходимости мясных продуктов. Моя общая рекомендация — придерживаться сбалансированной растительной диеты, полной овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, бобов, орехов и семян».