Компот из клубники и смородины на плите следует варить 30 минут. В мультиварке компот варим на режиме «суп» также 30 минут.
Как приготовить компот из клубники и смородины
Продукция
Смородина – 300 грамм
Клубника – 300 грамм
Сахарный песок – 4 столовые ложки
Вода – 1,7 литра
Подготовка продуктов
1. Переберите 300 грамм смородины и 300 грамм клубники, удалите все листья и веточки.
2. Тщательно и осторожно промойте, чтобы не размять ягоды, и дайте немного подсохнуть. Если ягоды замороженные, разморозьте, но не промывайте.
3. Подготовленные смородину и клубнику выложите в кастрюлю и засыпьте 4 столовыми ложками сахарного песка.
Как приготовить компот из клубники и смородины
1. Налейте в кастрюлю 1,7 литра воды и доведите до кипения.
2. Ягоды с сахаром положить в кипящую воду и варить на медленном огне 30 минут. За это время ягоды отдадут весь свой аромат и вкус.
3. Снимите клубнично-смородиновый компот с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
Перед употреблением процедите компот через сито.
Как приготовить компот из клубники и смородины в мультиварке
1. В чашу мультиварки налейте 1,7 л воды, добавьте подготовленные ягоды с сахаром.
2. Поставьте мультиварку на режим «суп» и готовьте 30 минут.
3. Приготовленному компоту из клубники и смородины дайте остыть до комнатной температуры, затем перелейте его в графин или другую посуду.
Перед употреблением при желании можно процедить компот через сито.
И клубника, и смородина (любая) – довольно сочные ягоды, дающие много сока. Поэтому, если вы готовите компот на десерт, положите ягоды на самый верх банки.