Содержание:
как нас обманывают в супермаркетах
В погоне за прибылью продавцы ловко расставляют ловушки, в которые легко могут попасться доверчивые покупатели. Давайте разберем главные уловки продавцов супермаркетов.
Все, что придумают маркетологи, чтобы обмануть клиентов и выманить у них несколько тысяч рублей в месяц (ту самую заначку, отложенную на отпуск). Многим трюкам вы не придаете значения. Американец Мартин Линдстрем в книге «Удаление мозга! Как маркетологи манипулируют нашим сознанием и заставляют покупать то, что они хотят» считает, что покупатель легко загипнотизирован музыкой. Например, ритмичная композиция, распространяющаяся по торговому залу, побуждает совершать спонтанные покупки. Пронзительные мелодии способствуют долгому пребыванию в магазине. Чем дольше вы останетесь здесь, тем полнее будет ваша корзина. Но это не единственные способы заставить нас совершать ненужные покупки.
Квест «В поисках свежести»
Продукты с истекшим сроком годности подносят ближе. А вот достать свежий кефир будет непросто: он, как правило, спрятан в глубине полок. Следует с осторожностью относиться к нарезкам колбасы. В одной упаковке рядом с нарезкой от дорогой салями может соседствовать какая-нибудь обычная колбаса из лап и перьев. Покупатель может не обратить внимания на такую мелочь, но для торговца это выгода: дешевую колбасу удалось продать втридорога. Кроме того, с вас также будет взиматься дополнительная плата за резку и упаковку.
Свежих продуктов в разделе «Гастрономия» точно не найти. Здесь вам легко предложат салат с просроченной еще вчера колбасой и гренки из заплесневелого хлеба на полке. Избегайте заманчивых знаков, украшающих аппетитную курицу-гриль. В магазине его покупать точно не стоит, так как проверить качество ингредиентов очень сложно. Вкусную курицу легко приготовить дома.
Чем больше тележка, тем крупнее покупка
В супермаркеты нужно идти только со списком продуктов. Если вы забегаете в магазин только за маслом и йогуртом, не хватайтесь за огромную тележку. Маркетологи провели исследование, в ходе которого выяснилось, что чем больше корзина для покупок, тем дольше чек. И, как ни странно, в целях экономии семейного бюджета избегайте больших посылок. Даже если на первый взгляд выгоднее купить огромную пачку печенья. Именно эта покупка изменит ваши вкусовые предпочтения. Давно доказано, что чем полнее ваш холодильник, тем больше вы едите. Если раньше вы ограничивались двумя печеньками на завтрак, то теперь вы съедите в два раза больше.
«Купи шампунь и получи в подарок кондиционер» — распространенная уловка. Но часто бывает, что вы покупаете два товара по цене двух. Исключение составляют лишь случаи, когда вы точно знаете, сколько должен стоить этот шампунь, ополаскиватель для рта или кофе. В противном случае подарок будет работать за ваши деньги.
Еще одна уловка продавцов – это организация пространства супермаркета. Не поддавайтесь ароматным запахам свежеиспеченных булочек (голодными в магазины лучше вообще не ходить). Начните свой маршрут сразу с середины зала. Самое красивое (овощи, фрукты, сладости) обычно находятся в самом начале вашего пути. Соблазн велик: как отказаться от яблок такого радужно-салатного цвета или любимых шоколадных конфет, которые сейчас есть в продаже. Четко определите для себя, какие отделы вам нужны, и обойдите ненужные стеллажи. Конечно, любой супермаркет – это лабиринт, в котором легко заблудиться. Товары первой необходимости (хлеб, молоко, мясо) располагаются далеко друг от друга, а зачастую и как можно дальше от входа. Пока вы ищете буханку, есть вероятность, что вам попадется настолько привлекательный товар, от покупки которого вы не сможете отказаться. Кстати, согласно исследованиям американских маркетологов, можно потратить меньше денег, если ходить по супермаркету против часовой стрелки.
«Проверено Союзом педиатров России», «Выбор покупателей» — согласитесь, такие надписи на этикетке делают продукт более привлекательным. Только производитель, а не продавец несет ответственность только за информацию на упаковке. Лучше изучайте состав продукта, а не его обертку. Всем давно известен классический эксперимент: вода, продаваемая в красивых стеклянных бутылках, кажется вкуснее той же воды, только в пластиковой упаковке. Еще одна хитрость – фермерские фрукты и овощи. Найти их можно только в небольших магазинах, супермаркеты работают только с крупными поставщиками. И все эти «эко», «органик» и «био» на этикетках – обычный маркетинговый ход.
Дата упаковки не является датой изготовления.
Внимательно изучите упаковку расфасованного товара. По закону там должны быть указаны: дата упаковки, срок годности, вес, цена за килограмм, стоимость данной упаковки. Часто здесь встречаются серьезные нарушения: пишут не дату производства товара, а дату упаковки, которая может меняться ежедневно. Вообще лучше не покупать магазинные продукты. Заводская упаковка безопаснее, хотя и дороже.
Сегодня именно акции, а не реклама, становятся двигателем торговли. Скидки – это всего лишь рекламный ход. Обычно за неделю до того, как товар будет сделан акционным, его стоимость резко возрастает, а потом просто становится прежней. Часто товары, срок годности которых приближается к концу, продаются по сниженным ценам.
А еще акционные ценники часто «забывают» убрать. На кассе вас ждет сюрприз типа «ой, акция уже закончилась» и вам останется только дождаться, пока волшебница Галя с ключом от кассы отменит покупку, либо заберет товар по полной стоимости. Кстати, если стоимость товара не соответствует указанной на прилавке, то вы имеете право потребовать, чтобы товар был продан вам за указанную цену.
Дети – двигатель торговли
Ребенок – настоящий помощник всех маркетологов. Дети попадают во все ловушки, которые расставили для них продавцы. Малыш точно не пройдет мимо сладостей и ярких игрушек, которые разложили хитрые торговцы, чтобы ребенок обязательно заметил приманку. И тут начинается вымогательство. Родители готовы отдать последние деньги, лишь бы любимый ребенок успокоился. Да и женщину с детьми легче обмануть на кассе. Пересчитывать сдачу и проверять выполнение условий акции она точно не будет.