Каждый возраст имеет свои особенности обмена веществ и состояния гормонального фона, поэтому не следует питаться одинаково на протяжении всей жизни. Более того, соблюдать одну и ту же диету: она может быть эффективной и полезной для вас в 20 лет, но в 50 может привести к ухудшению здоровья. Чтобы этого не произошло, корректируйте свой рацион в зависимости от возраста.
Диета по возрасту: до 12-13 лет
Часто родители спокойно относятся к тому, что у их ребенка есть лишние килограммы, надеясь, что в период полового созревания он вытянется. Такое случается часто, но не стоит ждать, не предпринимая никаких действий.
Обратитесь к педиатру или диетологу, ведь причинами лишнего веса ребенка может быть неправильное функционирование внутренних органов. Если специалист не выявляет никаких проблем со здоровьем, скорее всего, вы кормите его чрезмерно калорийной пищей и он слишком мало двигается. В этом случае как минимум ограничьте употребление ребенком фастфуда и добавьте в рацион свежие фрукты и диетические белковые продукты (нежирная говядина, бобовые, рыба, молочные продукты), как максимум – составьте диету со специалистом, принимающим учитывать физические особенности и образ жизни ребенка.
Диета по возрасту: до 20 лет
Подростковый период сегодня опасен увлечением разнообразными радикальными диетами, диетическими экспериментами. Поэтому именно подростки склонны к нервной анорексии – заболеванию, при котором человек одержим идеей похудения и готов к этому не только на строгих диетах, но и на голодании. В результате диетических экспериментов у подростков могут развиться хронические и прогрессирующие заболевания.
Добавьте в рацион мясо (оно крайне необходимо растущему организму), молочные продукты (богаты кальцием, они полезны для плотности костей и формирования скелета), продукты, содержащие витамин С, который важен для повышения иммунитета и усвоения железа. по организму (цитрусовые, смородина, сладкий и острый перец, шпинат).
В этом возрасте можно садиться на белковые системы питания (диета Дюкана, диета Аткинса).
Диета по возрасту: от 20 до 30 лет.
Пора привести свой организм в порядок: просто большая часть процессов развития в организме уже завершена, гормональный фон стабилизировался, обмен веществ активен. Диетологи отмечают, что сбросить лишние килограммы в этом возрасте несложно.
Старайтесь питаться правильно. В этом возрасте важно обогатить рацион орехами (они питательны и нужны для улучшения состояния кожи), цельнозерновыми продуктами с низким гликемическим индексом (рис, пшено, кукуруза, гречка) и молочными продуктами (ускоряют обмен веществ). .
Разгрузочные дни лучше практиковать 1-2 раза в неделю, например на яблоках или кефире. Если вы все-таки хотите сесть на диету, то выбирайте среднекалорийную диету (например, белково-витаминную, зерновую (не монодиету!)). Добавьте физическую активность для улучшения эффекта.
Диета по возрасту: от 30 до 40 лет.
В этом возрасте замедляется обмен веществ, что приводит к затрудненному выведению шлаков и токсинов из организма и к проблемам с работой желудочно-кишечного тракта.
Обогатите свой рацион овощами и фруктами, содержащими растительную клетчатку и клетчатку, очищающую организм от токсинов. Ешьте ярко окрашенные продукты – они являются источником антиоксидантов, которые не только очищают организм, но и замедляют старение. Откажитесь от привычных калорийных сладостей и выпечки в пользу меда и сухофруктов.
Сейчас для вас актуальны в первую очередь очистительные монодиеты (гречневая и рисовая), овощные разгрузочные дни. Также раз в неделю можно устраивать сыроедческий детокс-день: есть только сырые овощи и фрукты, пить чистую воду. И обязательно много двигайтесь, гуляйте.
Диета по возрасту: от 40 до 50 лет.
В эти годы организм человека вырабатывает все меньше половых гормонов, что приводит к увеличению количества жировых клеток. Женский организм хуже выводит жидкость и с большим трудом переваривает простые углеводы. Обмен веществ замедляется еще больше.
Женщинам после 40 лучше отказаться от поваренной соли, заменив ее небольшим количеством морской соли или соевого соуса, от макарон и крахмалистых овощей (картофель, кукуруза, свекла и т. д.). Перейдите на дробное питание, чтобы ускорить обмен веществ. Добавьте в свой рацион продукты, которые помогают расщеплять и усваивать жиры (ананас и киви), зеленый чай и сою (они снабжают организм фитоэстрогенами, необходимыми до и во время менопаузы).
Выбирайте диету, основанную на овощах и фруктах. Также полезны диеты, содержащие рыбу и морепродукты. Избегайте диет с высоким содержанием белка.
Диета по возрасту: от 50 лет
Организм к этому периоду ослабевает (а у женщин это усугубляется климаксом). Обмен веществ продолжает замедляться, заболевания обостряются. Резкое похудение может привести к непоправимым последствиям, поэтому сейчас диета, в первую очередь, преследует цель улучшения и сохранения здоровья. Более того, даже если лишнего веса нет, суточную норму калорий следует существенно сократить, ведь вы уже не так активны, вам не нужно столько энергии, как раньше (рекомендуемая калорийность – 1700 ккал в день).
Теперь нужно питаться дробно и небольшими порциями (не более 200-250 г пищи за прием). Пейте много воды, поскольку обезвоживание часто встречается в зрелом возрасте. В рационе должны присутствовать молочные продукты (кальций необходим, чтобы избежать ломкости костей), крупы (они питательны и необходимы для правильного функционирования организма), допустимо небольшое количество красного сухого вина (оно способствует улучшению работы организма). сердечно-сосудистая система).
Диету Мишеля Монтиньяка можно считать идеальной: она поощряет употребление «хороших углеводов» (не вызывающих существенного повышения уровня сахара). Никогда не садитесь на экспресс-диеты.