Если генетически модифицированные и насыщенные химикатами продукты могут вызвать неблагоприятные последствия для здоровья взрослых, то как насчет малышей? Однако многие люди, покупая для себя органические продукты, выбирают для своего потомства обычное детское питание. К счастью, организация органического питания ребенка – задача не сложная и приятная.
Основа лучшей диеты начинается с качественных ингредиентов. Если есть возможность, лучше вырастить их самостоятельно. Если нет, покупайте в органических отделах. Выбор необходимо делать на продукты местного производства, максимально свежие. Принося изделие с рынка или из магазина, обязательно его хорошо промойте.
Очень мелкие овощи и фрукты нужно довести до пюреобразного состояния. Чтобы добиться нужной консистенции, разбавляйте их грудным молоком или просто водой.
Если фрукты или овощи твердые (картофель, яблоки и т. д.), их нужно долго варить до размягчения. Затем сделайте пюре, при необходимости добавляя немного жидкости. Не обязательно покупать процессор для детского питания, который предлагают поставщики. Блендера будет достаточно, а для мягких овощей, таких как сладкий картофель, подойдет вилка.
Это касается как фруктов, так и овощей. Сделал еду – корми тут же. Если продукты хранятся, уровень нитратов в них повышается. Спланируйте питание ребенка на день, а остальное заморозьте.
· Проявите творческий подход. Смешивайте разные фрукты и овощи. По лицу вашего малыша вы поймете, какое сочетание ему нравится больше всего.
Обязательно следите за температурой подаваемой еды.
Покупайте органические зерна, такие как коричневый рис. Перемолоть его в муку. Затем добавьте грудное молоко или воду и прокипятите смеси самостоятельно.
Не разделяйте детское питание. Если вы готовите зеленую фасоль для всей семьи, нарежьте детскую часть. Нет необходимости каждый раз готовить ребенка отдельно.
В организме детей, питающихся обычной пищей, концентрация пестицидов в шесть раз превышает норму. Мы обязаны взять на себя ответственность за здоровье наших детей, и ее нельзя перекладывать на компании по производству детского питания.