Лисичка горбатая (Cantharellula umbonata)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые).
- Род: Кантареллула (Cantarellula).
- Тип: Cantharellula umbonata (Лисичка горбатая)
- Бугорок Кантареллулы
- Лисичка ложновыпуклая
- кантареллула
Лисичка горбатая, или Кантареллула бугорчатая (лат. Cantharellula umbonata) — условно-съедобный гриб рода Cantharellula.
Шапка:
Небольшая (2-5 см в диаметре), у молодых грибов интересной Т-образной формы, по мере роста становится воронкообразной с острым центральным бугорком и слегка волнистыми краями. Цвет – серовато-серый, с синевой, пигментация размытая, неравномерная, в целом цвет в центре темнее, чем по краям. Мякоть тонкая, сероватая, на изломе слегка краснеет.
Записи:
Частая, ветвистая, глубоко нисходящая на ножке, у молодых грибов почти белая, с возрастом сереющая.
Споровый порошок: Белый.
Ножка:
Высота 3-6 см, толщина до 0,5 см, цилиндрическая, прямая или слегка изогнутая, сероватая, с опушением в нижней части.
Cantharellula umbonata встречается, причем довольно обильно, в хвойных и смешанных лесах, в мшистых местах с середины августа до наступления холодов.
Характерная форма, краснеющая мякоть, частые разветвленные серые пластинки позволяют уверенно отличать горбатую лисицу от большинства ее сородичей.
Гриб съедобен, но не особо интересен в кулинарном отношении, во-первых, из-за небольших размеров, во-вторых, потому, что он не очень вкусен.